一個具有劃時代意義的指標浮出水面。

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8月15日，國家統(tǒng)計局首次發(fā)布服務(wù)零售額數(shù)據(jù)。這意味著什么？過去我們了解社會消費情況的窗口，主要是通過社會商品零售總額。然而，隨著消費行為和習(xí)慣的變化，服務(wù)消費已經(jīng)變得越來越重要。

在這種情況下，如果只統(tǒng)計實物商品和餐飲服務(wù)的交易情況，已經(jīng)無法真實反映社會消費的全貌，此時將服務(wù)零售額納入統(tǒng)計尤為關(guān)鍵。

服務(wù)零售額提供最大的價值，就在于將更多非實物的交易數(shù)據(jù)納入統(tǒng)計范疇，包括交通、住宿、餐飲、教育、衛(wèi)生、體育、娛樂等領(lǐng)域所提供的服務(wù)消費價值，而這些正是當前消費的主要增量。在國內(nèi)大循環(huán)為主的經(jīng)濟格局下，消費成為擴大內(nèi)需的重要抓手，而服務(wù)零售額將成為衡量內(nèi)需的關(guān)鍵指標。

01

消費領(lǐng)域正在迎來一場大變局——服務(wù)消費進入增量時代。

今年7月的社會商品零售數(shù)據(jù)公布了，多個細分類同比負增長，有人說這反映出當前居民消費的低迷。然而實際上，社會商品零售總額數(shù)據(jù)，已經(jīng)不能全面反映我們的消費情況了。

因為這幾年，居民消費支出結(jié)構(gòu)出現(xiàn)了新變化，服務(wù)消費快速崛起。一方面，部分實物消費支出占比在減少，另一方面，部分服務(wù)消費支出占比在增加。

根據(jù)紅塔證券研究所所長李奇霖的估算，從2013年到2019年，居民在食品煙酒的消費支出占比從31.21%減少至30.16%，衣著占比從7.77%降低至5.84%。而交通和通信支出占比從12.31%增加至13.02%、教育文化和娛樂占比從10.57%增加至11.66%，醫(yī)療保健占比從6.9%增加至8.69%。

除了比重提高，服務(wù)消費的增長勢頭還很猛。與手機、汽車、房產(chǎn)消費完全不同，住宿、旅游、餐飲、文化等服務(wù)消費增速一路狂飆。

今年上半年，全國居民人均服務(wù)消費支出同比增長12.7%。其中，批發(fā)和零售業(yè)、住宿和餐飲業(yè)增加值同比分別增長6.6%和15.5%，交通運輸、倉儲和郵政業(yè)增加值同比增長6.9%，營業(yè)性旅客周轉(zhuǎn)量同比增長115.8%。

摩根士丹利在《中國消費2030展望》報告中預(yù)計，下一個十年里，中國消費市場變化的一個重要特征，就是服務(wù)類消費超過實物類消費，預(yù)計服務(wù)類消費年化增長率為9.2%，超過同期實物類消費6.7%的增長率。

也就是說，服務(wù)消費將成為未來消費板塊的中堅力量，其重要性不容忽視。也是在這個時候，國家統(tǒng)計局重磅提出按月發(fā)布服務(wù)零售額，這實際上也表明國家對推動服務(wù)消費的重視。畢竟中國作為下一個潛在的超級大國，經(jīng)濟增速常年居主要經(jīng)濟體之首，面對時代的快速變化，我們必須與時俱進。

這一點，其實早有先例。這幾年，網(wǎng)約車和外賣這兩大服務(wù)消費成為很多人的日常支出。2020年，統(tǒng)計局意識到這種變化之后，就在CPI數(shù)據(jù)新一輪的基期調(diào)整中，新增了外賣、網(wǎng)約車費用等新興商品和服務(wù)。如此一來，CPI數(shù)據(jù)才能更真實地反映一攬子商品和服務(wù)的價格變化。

如今，國家又發(fā)布服務(wù)零售額數(shù)據(jù)。這證明頂層已經(jīng)意識到要著重發(fā)力服務(wù)消費，這將是未來挑起消費增量大梁的關(guān)鍵，也是擴大內(nèi)需的重要動力。

02

服務(wù)消費的蓬勃發(fā)展，對于中國經(jīng)濟社會的穩(wěn)定發(fā)展和高效運作，意義重大。

第一是穩(wěn)定發(fā)展。作為服務(wù)業(yè)的中堅力量，服務(wù)消費的迅猛發(fā)展，能夠給社會的就業(yè)穩(wěn)定一劑強心針。

為什么是服務(wù)業(yè)而不是制造業(yè)在托底就業(yè)呢？因為當前制造業(yè)已經(jīng)進入自動化、智能化時代，大部分的流水線工人已經(jīng)被機器取代。珠三角、長三角已經(jīng)出現(xiàn)了非常多的無人工廠，對于人的崗位需求迅速減少。

在上汽通用金橋工廠的車間，已經(jīng)可以實現(xiàn)100%的焊接自動化，這里有300多臺機器人，每天有80臺凱迪拉克從這里產(chǎn)出，但是所需要的工人崗位，卻僅僅只有10多個。這種人機配比，將越來越成為一種制造業(yè)的常態(tài)。

中國特別在意制造業(yè)，想要成為制造業(yè)強國，是因為按照美國的經(jīng)驗，美國專利數(shù)量的六成來自制造企業(yè)，中國需要制造業(yè)的發(fā)展來進行科技創(chuàng)新，突破卡脖子技術(shù)。

但如果要真正穩(wěn)定就業(yè)，關(guān)鍵還是得看服務(wù)業(yè)。要知道，第三產(chǎn)業(yè)每增長1個百分點，就能創(chuàng)造約100萬個就業(yè)崗位，比工業(yè)足足多出50萬個左右。

就拿網(wǎng)約車這個行業(yè)來說，去年以來，由于經(jīng)濟下行，網(wǎng)約車數(shù)量呈現(xiàn)爆發(fā)性增長。2020年10月，網(wǎng)約車數(shù)量大約為106萬臺，然而到了今年4月，已經(jīng)攀升至230萬臺，是之前的2倍多。

很多人都開玩笑說，中產(chǎn)的盡頭是滴滴。但話又說回來，正是由于網(wǎng)約車行業(yè)的存在，使得大量被擠壓出來的白領(lǐng)，不至于“一整天都窩在星巴克假裝上班”，開個網(wǎng)約車至少還能月收入七八千。這個龐大的服務(wù)消費市場，成為了重要的就業(yè)蓄水池。

服務(wù)消費的需求增加，也促使平臺經(jīng)濟規(guī)模日益擴大，從而提供了大量的就業(yè)崗位。在2022年，美團就有624萬騎手從平臺獲得收入。國內(nèi)網(wǎng)約車企業(yè)T3則宣布，要在武漢、杭州、廣州等城市提供超過10萬個靈活就業(yè)崗位?？梢?，壯大服務(wù)消費規(guī)模有多重要。

第二是高效運作。服務(wù)消費規(guī)模越來越大之后，必然出現(xiàn)專業(yè)崗位的細分市場，這能夠大大提升社會效率。

隨著生活水平的提高，人們對于保潔、煮飯、母嬰服務(wù)等服務(wù)消費的需求越來越強烈。這些生活性服務(wù)，已經(jīng)逐步從家庭職能中分離出來，轉(zhuǎn)向?qū)I(yè)的市場化供應(yīng)。

以前，這些服務(wù)由家庭內(nèi)成員提供，不計酬勞，自然也就不納入GDP的統(tǒng)計?，F(xiàn)在進入專業(yè)市場之后，由家庭以外成員提供，以貨幣進行服務(wù)交易，這類服務(wù)消費對GDP開始具有經(jīng)濟價值。

但這還不是推動GDP增長的關(guān)鍵，重點在于生活型服務(wù)進入細分領(lǐng)域之后，社會分工會越來越專業(yè)和清晰。大家各司其職，能夠?qū)⒆约旱谋容^優(yōu)勢充分發(fā)揮出來，使得整體的生產(chǎn)效率大為提升，經(jīng)濟的飛輪也能越轉(zhuǎn)越快。

就拿一個大學(xué)教授來說，他原本每天花費在打掃、做飯、洗碗上的時間可能要兩三個小時。如果他將這些工作交給專業(yè)的人士去做，而自己將這個時間和精力用于學(xué)科的研究，那所創(chuàng)造的社會價值將遠遠超過家庭服務(wù)。

由此可見，服務(wù)消費的潛能一經(jīng)釋放，將對社會經(jīng)濟的運轉(zhuǎn)產(chǎn)生巨大的連鎖效應(yīng)。

03

未來十年，將是服務(wù)消費飛躍發(fā)展的黃金期，也是服務(wù)零售行業(yè)的新契機。

2023年開局以來，實物消費進入“冷靜”。樓市步入了冷靜期，二手房越賣越多；車市步入冷靜期，車企降價鑼鼓喧天也似乎不見市場高潮；手機市場也步入冷靜期，“一機傳三代”，年輕人都不換新手機了……

與之形成天壤之別的是，服務(wù)消費的“狂歡”狀態(tài)。旅游數(shù)據(jù)創(chuàng)下五年新高，淄博燒烤成為全民狂歡，周杰倫演唱會賣出天價，暑期觀影人數(shù)創(chuàng)歷史新高，各大熱門景點一票難求，酒店價格暴漲使得月薪2萬都住不起漢庭如家……報復(fù)性消費的浪潮一波接著一波。

這廂冷靜，那廂狂熱。全國上下都跳進了旅游、燒烤、演唱會的消費派對。或許正如美國著名導(dǎo)演呂克·貝松的話：“這些輕松的電影就像治病解憂的阿司匹林，讓我們再一次感覺良好?！?/p>

在經(jīng)濟發(fā)展的不同階段，一些行業(yè)有挑戰(zhàn)，而一些行業(yè)卻面臨機遇。1990年后的20年，日本經(jīng)濟告別黃金時代，但動漫、游戲產(chǎn)業(yè)逆勢發(fā)展。同樣，韓國在亞洲金融風(fēng)暴肆虐的幾年間，文化產(chǎn)業(yè)卻迸發(fā)出了驚人的力量，韓流風(fēng)靡全球。而當下的中國，服務(wù)消費存在諸多的可能性。服務(wù)市場的規(guī)模還能繼續(xù)壯大，服務(wù)零售還能創(chuàng)造更多的經(jīng)濟效益。

首先，服務(wù)消費的多元化需求，能讓服務(wù)零售的規(guī)模不斷擴大。

中國的消費主力人群，已經(jīng)變成85后乃至95后；新中產(chǎn)對于服務(wù)的便捷性有更高的要求，他們也更重視追求精神層面的享受；老齡化社會正在加速到來，生活性服務(wù)業(yè)、便利性服務(wù)等消費需求快速增加……這一切讓中國的消費結(jié)構(gòu)越來越呈現(xiàn)多元化。

日新月異的服務(wù)消費需求，給供給端的服務(wù)零售市場制造了機會。

疫情期間，餐飲行業(yè)整體經(jīng)歷了低谷，許多餐廳主動擁抱市場變化，開拓線上外賣服務(wù)，來滿足消費者的需求，這成為當時餐飲商戶的首要收入來源。現(xiàn)在，外賣服務(wù)已經(jīng)納入日常業(yè)務(wù)板塊，餐飲行業(yè)也由此拓寬了服務(wù)半徑，營業(yè)規(guī)模也隨之壯大。

而外賣的用戶規(guī)模也在不斷增加，連兒童和老人都覆蓋了。2022年，在美團外賣上，兒童餐訂單量同比增長了高達300%，而老年用戶日均訂單量、交易額年同比增速達到30%以上，這個數(shù)據(jù)在2019年僅僅只有13.6%。對于餐飲行業(yè)而言，提供滿足這部分用戶需求的服務(wù)，也能夠大大增加營收。

酒店行業(yè)也在重新匹配新的服務(wù)消費需求，尋找新的增長點。過去，酒店只是人們落腳的地方。如今，在酒店“宅著”成為一種新的旅游方式，親子、康養(yǎng)、娛樂、藝術(shù)等酒店主題項目大受追捧。

背后的原因，正是現(xiàn)在的消費需求變了，不僅想要住好，還想要吃好、玩好，他們更愿意為多元化、個性化的服務(wù)消費買單，而酒店經(jīng)營者也迅速抓住了這個風(fēng)口，在供給端及時進行經(jīng)營調(diào)整。

其次，服務(wù)消費需求的動態(tài)變化，能夠推動服務(wù)零售產(chǎn)生新的產(chǎn)業(yè)鏈條。

過去，消費端的最大問題是，有效需求難以得到滿足。如今，借助平臺經(jīng)濟和數(shù)字化手段，供給端能夠不斷創(chuàng)造新的服務(wù)，來滿足動態(tài)變化的服務(wù)消費需求。

新職業(yè)出現(xiàn)了。近年來，北京、上海、成都等城市掀起了“整理收納”的消費熱潮，這股熱潮帶動了“整理收納師”的走俏，許多90后甚至00后都加入了該行業(yè)隊伍。

新服務(wù)出現(xiàn)了。老齡化社會正在加速到來，銀發(fā)市場的規(guī)模日益擴大。在需求端——家政、醫(yī)療、養(yǎng)老等服務(wù)消費不斷增加，在供給端——助浴、陪診等服務(wù)也開始涌現(xiàn)。

一旦消費服務(wù)的新需求出現(xiàn)，就能得到消費零售市場的快速響應(yīng)，新職業(yè)、新服務(wù)由此誕生。這也意味著新的產(chǎn)業(yè)鏈正在加速成型，將帶動上下游產(chǎn)業(yè)的集聚，創(chuàng)造更多的就業(yè)崗位，從而推動經(jīng)濟的快速增長。

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