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齊魯網(wǎng)·閃電新聞8月30日訊 8月28日，2023山東省科協(xié)助力創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展項目新泰市預(yù)制食品加工協(xié)同創(chuàng)新基地“科技賦能預(yù)制食品”產(chǎn)業(yè)論壇暨“新泰市食品科學(xué)技術(shù)科普服務(wù)專家行”活動舉行，市人大常委會副主任徐加柱參加。

活動中，向山東食安公社食品科技有限責(zé)任公司授預(yù)制菜專家工作站牌，向8個山東省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會服務(wù)站授牌，濟南果品研究所與泰安鑫昌農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、新泰市糧坊食品科技有限公司、山東食安公社食品科技有限責(zé)任公司，農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品所與山東金面杖食品有限公司，山東農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院與山東食安公社食品科技有限責(zé)任公司，濟南大學(xué)文化和旅游學(xué)院與山東食安公社食品科技有限責(zé)任公司分別簽約。隨后，邀請有關(guān)專家，就果蔬類預(yù)制菜的發(fā)展及加工技術(shù)、我國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及品質(zhì)調(diào)控技術(shù)等方面進行講解。

記者 陳鑫 周玉芹 郭香

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