2023-08-29 06:56:50來源：互聯(lián)網(wǎng)
【資料圖】
1、能吃的情況。新鮮的金針菇含有比較多的菌根，很適合在冰箱中保存，如果保存的溫度比較適宜的話還有可能會(huì)生長，所以放置一周后金針菇也是可以食用的。
2、不能吃的情況。市場(chǎng)上購買的金針菇有的可能存放的時(shí)間已經(jīng)比較長了，而且菌根的長度比較短，這種金針菇很容易會(huì)腐爛，因此就算是在冰箱中保存，如果出現(xiàn)變味變軟變色等現(xiàn)象是一定不能吃的。
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