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“校園安全，離不開(kāi)食品安全?！薄白龊檬称钒踩P(guān)乎千萬(wàn)學(xué)生健康成長(zhǎng)。”“從今天起，我要做‘光盤(pán)行動(dòng)’的踐行者！”直播間里，各學(xué)校、幼兒園食品安全員積極參與互動(dòng)。近日，鐵西區(qū)食安辦、鐵西區(qū)文明辦聯(lián)合某檢測(cè)認(rèn)證機(jī)構(gòu)舉行了以“共創(chuàng)校園安全·助力教育發(fā)展”為主題的綠色健康校園分享會(huì)直播活動(dòng)，共計(jì)4690余人在線收看，點(diǎn)贊數(shù)達(dá)10.3萬(wàn)余次。此次直播活動(dòng)通過(guò)多角度、多途徑、多形式向廣大師生普及食品安全知識(shí)，進(jìn)一步深化“文明餐桌”意識(shí)，營(yíng)造人人關(guān)心食品安全、人人參與食品安全的濃厚氛圍。

直播活動(dòng)中，國(guó)家、省級(jí)創(chuàng)衛(wèi)評(píng)審專(zhuān)家、省級(jí)食品安全專(zhuān)家?guī)斐蓡T王利講解了綠色健康校園相關(guān)的法律法規(guī)依據(jù)和“清潔廚房”、制止餐飲浪費(fèi)、校園周邊專(zhuān)項(xiàng)治理等內(nèi)容。“通過(guò)專(zhuān)家的分享，我對(duì)綠色健康校園有了更為深刻的認(rèn)識(shí)。作為學(xué)校食堂食品安全管理人員，我將協(xié)助主要負(fù)責(zé)人全面做好食品安全管理、風(fēng)險(xiǎn)防控和事故處置等工作，切實(shí)提升我校食堂的食品安全工作，讓廣大師生吃上健康安全的飲食?！被顒?dòng)結(jié)束后，鐵西區(qū)應(yīng)昌街小學(xué)食品安全總監(jiān)王凱深受感觸。

“我們鼓勵(lì)學(xué)校食堂積極調(diào)研，根據(jù)師生需求推出‘小份菜’‘半份菜’服務(wù)，張貼‘節(jié)儉養(yǎng)德、文明餐桌、光盤(pán)行動(dòng)、反對(duì)浪費(fèi)’等溫馨提示，提示廣大師生適量點(diǎn)餐。我們將指導(dǎo)學(xué)校食堂主動(dòng)將制止餐飲浪費(fèi)納入食品安全‘日管控、周排查、月調(diào)度’工作內(nèi)容，將反餐飲浪費(fèi)工作納入餐飲質(zhì)量安全放心創(chuàng)建活動(dòng)考核內(nèi)容。同時(shí)，邀請(qǐng)社會(huì)各界人士參與‘隨機(jī)查餐廳’活動(dòng)，跟蹤整改落實(shí)，引導(dǎo)公眾參與監(jiān)督?！辫F西區(qū)食安辦副主任、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)王永洋在分享會(huì)上表示，接下來(lái)，他們將以此次活動(dòng)為契機(jī)，多元化開(kāi)展制止餐飲浪費(fèi)“四進(jìn)”“三減”等宣傳活動(dòng)，大力開(kāi)展校園周邊專(zhuān)項(xiàng)治理，推進(jìn)食品安全放心工程，打造“清潔廚房”，全力建設(shè)綠色健康校園。

來(lái)源：鐵西區(qū)委宣傳部

（二三里編輯 馬靜）

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