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當前滾動:大蔥炒肉片的做法?

2023-06-24 00:20:16來源:南方養(yǎng)生網(wǎng)


【資料圖】

用料:大蔥半根、五花肉100克、咸肉50克、料酒1勺、醬油1勺、蠔油1勺。

1、大蔥切片,咸肉、五花肉切片。

2、咸肉比較肥,沒加油,直接下鍋炒咸肉。

3、翻炒一兩分鐘煸出油之后下五花肉。

4、翻炒一兩分鐘把豬肉炒熟,加料酒,再下大蔥,翻炒一分鐘把大蔥炒軟。

5、加醬油、蠔油出鍋。

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