1、空氣炸鍋跟電烤箱的區(qū)別有以下四種:實際上空氣炸鍋就是電烤箱的一種，只不過兩者工作原理有所區(qū)別。

2、2、空氣炸鍋利用鍋內(nèi)熱風(fēng)循環(huán)將食物烤熟。

(相關(guān)資料圖)

3、3、電烤箱使用電熱元件發(fā)出的輻射熱烤制食物。

4、4、空氣炸鍋做來的東西介于烤箱和油炸之間，口味有點像油溫不太熱炸出來的東西，但是又沒那么油。

5、一、空氣炸鍋優(yōu)缺點:優(yōu)點：熱空氣循環(huán)快，能快速鎖住水分，肉里的汁會比烤箱烤出來的多一些，口感也更好些。

6、2、烘烤煎炸的食物不需要用油，油煙少噪音小，比電烤箱省油省電更健康。

7、3、電烤箱一般是上下加熱管，下加熱經(jīng)常有食物汁液滴在上面難清洗，從清洗程度來分，空氣炸鍋要好得多，空氣炸鍋。

8、缺點：?空氣炸鍋空間小，一次性只能煎炸少量食物，不適合大家庭使用，而且不適合用來烘烤餅干、蛋撻等點心類食物，使用盤子等餐具盛放食物放進(jìn)去受熱不均勻。

9、2、因為熱風(fēng)無法通過盤子循環(huán)，再有就是空氣炸鍋價格偏貴，一個空氣炸鍋的價格可以買到兩個烤箱了。

10、二、電烤箱的優(yōu)缺點:優(yōu)點：?空氣炸鍋比電烤箱容量大，可一次性烘烤一整只雞，還能加工一些如面包、pizza、蛋撻、餅干類的小點心，電烤箱可以控制溫度，且溫度范圍大。

11、2、不同溫度有不同的功能，除了烘烤煎炸不同食物之外，還可以將食物脫水干燥食物。

12、3、缺點：油炸食物需要用油多，有油煙噪音大，對人體健康沒好處，清洗起來稍顯麻煩三、電烤箱和空氣炸鍋的比較:兩種小家電沒有哪個更好，只有哪個更適合自己。

13、2、因為兩者的優(yōu)勢和缺點并存，只要根據(jù)自己的需要來選購就不會錯。

14、3、建議常做點心類食物或者人口多的家庭選購電烤箱比較好，而喜歡吃肉又不想要攝取太多油量，想要保持苗條身體的單身貴族選擇空氣炸鍋更好一些。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

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