孕婦能喝酸奶嗎

酸奶是鮮奶經(jīng)過(guò)乳酸菌發(fā)酵制成的，其ph值較低，如果孕婦在妊娠初期反應(yīng)較大，而且反酸，說(shuō)明胃酸多，這時(shí)不宜喝酸奶。

歷史證據(jù)顯示，酸奶作為食品至少有4500多年的歷史了，最早期的酸奶可能是游牧民族裝在羊皮袋里的奶受到依附在袋的細(xì)菌自然發(fā)酵，而成為奶酪。公元前2000多年前，在希臘東北部和保加利亞地區(qū)生息的古代色雷斯人也掌握了酸奶的制作技術(shù)。他們最初使用的也是羊奶。后來(lái)，酸奶技術(shù)被古希臘人傳到了歐洲的其它地方。

(資料圖片僅供參考)

尤素甫哈斯哈吉甫撰寫(xiě)的《福樂(lè)智慧》中記載了土耳其人在中世紀(jì)就在食用酸奶了。這部書(shū)提到了“yogurt”這個(gè)詞，并詳細(xì)記錄了游牧的使用酸奶的方法。

酸奶的介紹

酸奶是牛奶經(jīng)過(guò)發(fā)酵制成的，口味酸甜細(xì)滑，營(yíng)養(yǎng)豐富，深受人們喜愛(ài)。專(zhuān)家稱(chēng)它是“21世紀(jì)的食品”，是一種“功能獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)品”，能調(diào)節(jié)機(jī)體內(nèi)微生物的平衡，和新鮮牛奶相比，酸奶不但具有新鮮牛奶的全部招牌營(yíng)養(yǎng)素，而且酸奶能使蛋白質(zhì)結(jié)成細(xì)微的乳塊，乳酸和鈣結(jié)合生成的乳酸鈣，更容易被消化吸收。

孕婦能吃炒酸奶冰的嗎

孕婦是可以喝酸奶的，但是切記不要喝冷的酸奶。

懷孕初期營(yíng)養(yǎng)很重要，不單單要補(bǔ)充蛋白質(zhì)，還要多補(bǔ)充維生素，如果喝牛奶的話，酸牛奶比較容易吸收，但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不是很高，蒙牛純牛奶營(yíng)養(yǎng)高，但是不容易吸收。

酸奶一般是冷藏處理，而胎兒對(duì)冷的刺激也極敏感，當(dāng)孕婦喝冷水或吃冰棒喝冷飲時(shí)，胎兒會(huì)在子宮里有時(shí)會(huì)躁動(dòng)不安，胎動(dòng)會(huì)變得頻繁。所以孕婦喝酸奶的時(shí)候最好不要拿出冰箱就立刻吃，最好先常溫放置一段時(shí)間后飲用更健康哦。官方服務(wù)官方網(wǎng)站

孕婦能不能吃炒酸奶

懷孕是可吃這些東西的，炒酸奶這些都是可吃的。懷孕的人可吃蛋糕，可吃青菜以及水果。別吃比較涼的水果和青菜，會(huì)對(duì)胚胎發(fā)育有影響。避免吃辛辣刺激的食物。如果你最近沒(méi)有惡心嘔吐的癥狀，腸胃也沒(méi)有問(wèn)題，你說(shuō)的這些都可吃的。

孕婦能吃炒酸奶嗎

1、孕婦最好不要吃,炒酸奶是用酸奶通過(guò)烹飪方式制成的，但不適合孕婦食用。2、一般來(lái)說(shuō)，孕婦比較適合吃全麥制品、豆奶制品等，而酸奶一般都是需要經(jīng)過(guò)冷凍才能食用。3、因此孕婦食用酸奶，可能會(huì)刺激宮縮，不利于胎兒穩(wěn)定。

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