芒果一般指杧果是漆樹科、杧果屬植物。杧果為熱帶水果，汁多味美，還可制罐頭和果醬或鹽漬供調(diào)味，亦可釀酒。果皮入藥，為利尿峻下劑，“凡渡海者食之不嘔浪”;果核疏風(fēng)止咳。葉和樹皮可作黃色染料。木材堅(jiān)硬，耐海水，宜作舟車或家具等。樹冠球形，常綠，郁閉度大，為熱帶良好的庭園和行道樹種。據(jù)《福建藥物志》記載，杧果有生津止渴、益胃止嘔、利尿止暈的功效，主治對(duì)口瘡、多發(fā)性疣，急性肝炎、壞斗病、腳氣病、便秘、小便不利等疾病。芒果為南方著名佳果，有“熱帶果王”之稱，味香甜，汁多可口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含有多種維生素，尤以維生素A最豐富。

芒果原產(chǎn)于印度及馬來(lái)西亞，中國(guó)廣東、廣西、云南、福建等地有栽培，多生長(zhǎng)于山坡，河谷或曠野的林中。芒果是喜光樹種，要求有充分的光照，抗風(fēng)力較弱，對(duì)土壤要求亦較嚴(yán)格，適生于土層深厚而排水良好的疏松砂壤土或壤土。杧果的繁殖方法包括播種繁殖和嫁接繁殖，播種繁殖周期長(zhǎng)，多采用嫁接繁殖。

芒果市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析

(資料圖片僅供參考)

全世界大約87個(gè)國(guó)家有芒果栽培。從地理位置上看，北自中國(guó)四川南部，南至美洲南部，橫跨南北緯30°以內(nèi)的地區(qū)都有芒果栽培，其中以亞洲芒果栽培面積最大，產(chǎn)量最高，約占全世界產(chǎn)量的80%，主產(chǎn)國(guó)有印度、泰國(guó)、中國(guó)、印度尼西亞、馬來(lái)西亞、菲律賓等國(guó)家。其次為美洲，產(chǎn)量約占全世界的15.2%。非洲約占6.3%。據(jù)一些統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來(lái)看，印度的確是世界上最大的杧果種植地，其芒果年產(chǎn)量在1000萬(wàn)噸左右，約占世界芒果總產(chǎn)量的一半。全世界1000多個(gè)芒果品種，在印度可以找到絕大部分。

中國(guó)海南全省都有芒果種植，其中以東方、昌江、樂(lè)東、瓊中等地栽培最多;廣東省除粵北山區(qū)外，其余各地都有芒果種植，而主產(chǎn)區(qū)集中在湛江、茂名和珠江三角洲等地區(qū);廣西芒果主要產(chǎn)區(qū)集中在百色、欽州、南寧、玉林及柳州的南部等地區(qū);云南省芒果主要分布在紅河、思茅、玉溪、西雙版納等地;福建省芒果主要產(chǎn)區(qū)集中在安溪、莆田、福州等地;四川省芒果主要分布在攀枝花市及涼山彝族自治州的會(huì)東、會(huì)理、寧南縣等地;臺(tái)灣省芒果主要分布在臺(tái)灣的東南部地區(qū)和臺(tái)南一帶的大內(nèi)、左營(yíng)、新化、玉井等地。

據(jù)聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織統(tǒng)計(jì)，2020年全世界有95個(gè)國(guó)家栽培芒果，主要生產(chǎn)國(guó)有印度、泰國(guó)、中國(guó)、墨西哥、菲律賓等。2020年，中國(guó)芒果種植面積(不含臺(tái)灣)34.34萬(wàn)公頃，占全球總種植面積的6.3%，種植規(guī)模位居全球第三，僅次于印度和泰國(guó)，總產(chǎn)量331.2萬(wàn)噸，總產(chǎn)值204.58億元。2021年我國(guó)芒果的表觀消費(fèi)量為393.2萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)17.3%，增幅較上年縮小了3.8個(gè)百分點(diǎn)。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國(guó)芒果市場(chǎng)深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》顯示：

由于地理位置和氣候優(yōu)勢(shì)，海南已經(jīng)成為我國(guó)芒果優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)之一，根據(jù)海南統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)：近三年來(lái)，海南芒果種植面積不斷增加，2020年達(dá)到83.4萬(wàn)畝，較2019年的78.68萬(wàn)畝同比增長(zhǎng)6.0%。廣西芒果產(chǎn)量穩(wěn)居全國(guó)首位，海南位居第二。廣西芒果產(chǎn)量由2014年的40.84萬(wàn)噸增加至2020年的94.66萬(wàn)噸，年復(fù)合增長(zhǎng)率為15.0%;海南芒果產(chǎn)量由2014年的45.54萬(wàn)噸增加至2020年的76.27萬(wàn)噸，年復(fù)合增長(zhǎng)率為9.0%。

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)墾局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2021年中國(guó)芒果園面積為561.9萬(wàn)畝，同比增長(zhǎng)9.09%，與2016年的344.7萬(wàn)畝相比，中國(guó)芒果園面積增長(zhǎng)了217.2萬(wàn)畝。2016年至2021年，中國(guó)芒果園面積同比增長(zhǎng)率從峰值波動(dòng)下降至9.09%。中國(guó)芒果產(chǎn)區(qū)主要分布在云南、廣西、海南、四川、廣東、臺(tái)灣、貴州等地，其中，云南、廣西、海南以及四川產(chǎn)區(qū)的芒果園面積明顯超過(guò)其他產(chǎn)區(qū)。2021年云南、廣西、海南以及四川產(chǎn)區(qū)芒果園面積分別為175.2萬(wàn)畝、158.4萬(wàn)畝、99.3萬(wàn)畝、80.7萬(wàn)畝，在全國(guó)芒果園面積中所占的比重依次為29.87%、27.01%、16.93%、13.76%。

我國(guó)芒果目前已實(shí)現(xiàn)了鮮果周年供應(yīng)。海南芒果主要在1-5月和12月上市，廣西、廣東、云南芒果主要在6-8月上市，四川芒果在8-11月上市，貴州、福建芒果主要在7-9月，臺(tái)灣芒果主要在1-8月上市。數(shù)據(jù)顯示，2016年至2021年期間中國(guó)芒果產(chǎn)量同比增長(zhǎng)率逐年增長(zhǎng)，2021年全國(guó)芒果產(chǎn)量增速逐漸放緩。中國(guó)芒果產(chǎn)量在各主產(chǎn)區(qū)的分布與芒果園面積分布較為一致，產(chǎn)量排名前五的產(chǎn)區(qū)同樣依次為云南、廣西、海南、四川以及廣東，廣東芒果產(chǎn)量同樣與前四個(gè)產(chǎn)區(qū)的芒果產(chǎn)量呈現(xiàn)較大的差異。產(chǎn)值從2016年的109.57億元增加到2021年的211.4億元，增加了近1倍。

2023年6月5日，廣西百色市制定的臺(tái)農(nóng)1號(hào)芒果無(wú)胚果正式開采上市，百色芒果其他品種也將陸續(xù)上市。作為百色芒果主產(chǎn)區(qū)之一的田東縣，為推動(dòng)首批芒果交易實(shí)現(xiàn)開門紅，做好了各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。目前百色共種植芒果140萬(wàn)余畝，今年產(chǎn)量預(yù)計(jì)超110萬(wàn)噸，產(chǎn)值預(yù)計(jì)45億元。該產(chǎn)業(yè)不僅帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的增收致富，也促進(jìn)了地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

數(shù)據(jù)顯示，6月初至7月底，百色芒果價(jià)格指數(shù)總體呈現(xiàn)上漲趨勢(shì)，尤其是6月下旬開始指數(shù)漲幅明顯;7月份以后，指數(shù)高位穩(wěn)定運(yùn)行。通過(guò)同步監(jiān)測(cè)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心發(fā)布的全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)芒果價(jià)格數(shù)據(jù)可以發(fā)現(xiàn)，國(guó)內(nèi)芒果市場(chǎng)存在周期性運(yùn)行規(guī)律。每年批發(fā)端芒果價(jià)格走勢(shì)均呈現(xiàn)出“兩端高，中間低”的走勢(shì)。1月至7月行情逐漸走低，7月份之后，芒果價(jià)格開始進(jìn)入回升期。

芒果行業(yè)進(jìn)出口市場(chǎng)分析

2022年我國(guó)芒果的進(jìn)口數(shù)量為8.23萬(wàn)噸，進(jìn)口額為0.57億美元;出口數(shù)量為3.77萬(wàn)噸，出口額為0.58億美元。截至5月我國(guó)2023年芒果的出口數(shù)量為1.05萬(wàn)噸。我國(guó)芒果主要出口至越南、中國(guó)香港、俄羅斯、中國(guó)澳門和新加坡等地，其中出口至越南和中國(guó)香港的數(shù)量超過(guò)了1萬(wàn)噸，分別為1.93萬(wàn)噸和1.16萬(wàn)噸，占比分別為51.3%和30.7%。

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