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三文魚魚皮怎么做好吃？

1、我們要先準(zhǔn)備適量的三文魚魚皮、花生米、香菜、干辣椒、香油2、把三文魚刮掉魚鱗后洗干凈切成條（具體大小根據(jù)你的喜好來），放到開水里面快速的煮一下，但是別煮太久了哦（推薦15－20秒剛好）。3、所之前所準(zhǔn)備的食材處理干凈之后加上三文魚皮一起拌勻。這道簡單的涼拌三文魚皮就做成功咯！第二種：三文魚皮炒青椒1、準(zhǔn)備青椒也可以來一點紅椒做搭配。2、把青椒切成小塊，魚皮切好。3、用油鍋把魚皮加上姜一起炒一下，可以不用炒很久然后盛出。4、把青椒也炒一下炒至八分熟的時候加上已經(jīng)炒過的魚皮再一起翻炒，適量加點鹽。5、炒熟之后加點調(diào)味品就可以出鍋啦。

三文魚魚皮怎么做好吃？

“香煎蒜蓉三文魚魚皮”，做法如下：1、將三文魚魚皮洗凈，用廚房專用剪刀剪成巴掌大小的方塊，用少許鹽、胡椒粉碼味，時間約20分鐘。（魚鱗營養(yǎng)豐富，不用去鱗。）2、平底不粘鍋內(nèi)放少許玉米油（或花生油），中火燒熱，倒入事先準(zhǔn)備好的蒜蓉（獨瓣蒜約5頭），炒香立即鏟出備用。3、關(guān)至小火，用筷子夾起三文魚魚皮，一塊塊平鋪在油鍋中，隨后可輕晃平底鍋，使魚皮均勻過油受熱，煎兩分鐘后翻面。4、魚皮翻面后，將輕微炸過的蒜蓉灑在魚皮上，小火煎至魚肉變色即可關(guān)火。（也只需兩三分鐘。）5、魚皮裝盤后，將新鮮檸檬切成月牙狀，吃的時候?qū)幟手瓟D在魚皮上即可。

魚皮要怎么做才好吃？

涼拌魚皮 制作方法:1.去超市購買0.5市斤新鮮魚皮,洗凈,開水炒一下,切成小片,裝入盤中.2.大蒜去皮,切成碎末,放入盤上,淋上麻油,醋,鹽.完成.特點:制作簡單,營養(yǎng)美味,富含膠原蛋白,有利于保持皮膚彈性.

泡椒魚皮袋裝怎么吃？

裝泡椒魚皮 食用方法？ 主料:鰱魚頭 配料:剁椒：野山椒、蒜末、姜末、大蔥絲、蔥花 調(diào)料：鹽、料酒、味精、白糖、 做法： 1、用少許鹽料酒將魚頭腌制30分鐘 2、將剁椒鋪滿整個魚頭，灑入蔥蒜，加料酒，鹽、雞精等繼續(xù)腌制

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