昨天，記者探訪新發(fā)地市場(chǎng)了解到，隨著鮮嫩蔬菜供應(yīng)地初步實(shí)現(xiàn)由北京以南地區(qū)向北京以北地區(qū)轉(zhuǎn)換，市場(chǎng)的蔬菜供應(yīng)能力逐漸向好，蔬菜加權(quán)平均價(jià)一周來(lái)已經(jīng)下降了4%左右。

(資料圖片)

新發(fā)地資料圖

雖然天氣炎熱，新發(fā)地露天蔬菜的市場(chǎng)交易依舊火爆，特別是清晨的交易高峰時(shí)段，車水馬龍，十分熱鬧。端午節(jié)將至，這兩天超市、社區(qū)菜店開始大量備貨。鮮嫩蔬菜的價(jià)格出現(xiàn)了明顯下降，比如水菠菜，平均價(jià)格已經(jīng)從一周前的每斤3.25元下降到2.75元，散生菜從每斤2.05元下降到1.5元，油菜也從每斤1.75元下降到1.25元。據(jù)介紹，連日來(lái)氣溫較高，來(lái)自冷涼地區(qū)的蔬菜供應(yīng)能力逐步向好，拉動(dòng)了最近蔬菜價(jià)格的下降趨勢(shì)。

“北京周邊以及本地的鮮食玉米下來(lái)了，現(xiàn)在每斤也就1.5元左右，一周前還是云南、廣西的玉米，批發(fā)價(jià)格在1.9元左右。”一位鮮食玉米經(jīng)營(yíng)商戶告訴記者，這段時(shí)間鮮食玉米運(yùn)輸距離短，口感更新鮮，價(jià)格也很實(shí)惠，正是吃鮮食玉米的好時(shí)候。

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凈菜凈膛魚加速進(jìn)商超

本報(bào)訊（記者馬婧）產(chǎn)地直采、商超直供，來(lái)自天津、河北的凈菜凈膛魚已成為北京市民餐桌上的美味。近年來(lái)，京津冀攜手打造環(huán)首都鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通圈，將新鮮的蔬菜、水產(chǎn)等農(nóng)產(chǎn)品源源不斷送進(jìn)首都市場(chǎng)。

近日，河北凈菜進(jìn)京直通車從饒陽(yáng)縣首次發(fā)車，新鮮采摘的蔬菜在24小時(shí)內(nèi)就能出現(xiàn)在北京市民的餐桌上。

來(lái)源：北京晚報(bào) 記者 孫穎

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