家樂福又一家店突然貼出告示，宣布將停業(yè)閉店！

(相關(guān)資料圖)

與廣州市民相伴了18年的廣州家樂福員村店貼出告示，宣布將在6月30日停止營業(yè)。就在6月10日，家樂福中國第二家、深圳第一家門店因經(jīng)營不善正式關(guān)停，27年營業(yè)生涯到此畫上句號。

據(jù)蘇寧易購2023年一季度財報披露，截至3月底，家樂福中國還剩114家門店。換言之，今年1至3月，家樂福中國關(guān)閉了33家門店；而在去年，家樂福中國閉店的數(shù)據(jù)是58家。

家樂福再閉店，重重挑戰(zhàn)下新一代商超何去何從？

廣州家樂福員村店6月30日將閉店

全市僅剩1家店

22日上午，南都記者來到家樂福員村店。超市外場的入口處，已張貼了關(guān)店告示。

告示原文。

停業(yè)公告稱，廣州家樂福員村店自2005年7月7日開業(yè)至今已經(jīng)營業(yè)18年?，F(xiàn)因業(yè)務(wù)調(diào)整，廣州家樂福員村店將在2023年6月30日停止營業(yè)。

2023年初，家樂福中國在廣州門店數(shù)量僅剩余3家。3月底，家樂福廣州康王店已正式閉店。如今員村店也將結(jié)業(yè)，意味著家樂福在廣州僅余新市店1家門店。

南都記者在賣場看到，雖然正值小長假首日，但逛超市的人并不多。

6月22日上午，家樂福員村店現(xiàn)場。

貨架上還有大量的生活日用品和包裝食品待銷售，但是轉(zhuǎn)到生鮮區(qū)，以往放置蔬菜、水果的貨架和水產(chǎn)柜早已不見蹤影，不少冷凍柜也是空的。

不少冷柜已經(jīng)空了。

在收銀區(qū)，只有一名收銀員在工作，也不見排隊現(xiàn)象，12臺自助收銀設(shè)備無人問津。

收銀區(qū)只有一名收銀員在工作。

記者采訪時，正有一對住在附近的老年夫婦在購物。據(jù)介紹，此前受疫情影響，大家很少出門購物。去年春節(jié)期間再來逛超市時，就發(fā)現(xiàn)店里已經(jīng)非常冷清了。

其實早在今年的4月1日，家樂福員村店業(yè)主方就已經(jīng)張貼過“關(guān)于解除租賃合同及騰房交還租賃物業(yè)的通知書”，稱該門店拖欠2022年11月至2023年3月租金未交。

家樂福員村店張貼的停業(yè)公告顯示，該店于6月30日停業(yè)后，仍然持有購物卡的顧客可以移步至廣州市新市店進行消費。

然而在今年的5月初，家樂福新市店就已經(jīng)被業(yè)主方要求“立刻撤場”?，F(xiàn)在情況又如何呢？

6月22日上午，南都記者又來到百信廣場。在商場一樓通往家樂福賣場的電梯口處，就看到5月8日和5月26先后發(fā)出的“通知函”和“公告”。

百信廣場于5月8日發(fā)出的“關(guān)于要求立即撤離場地的通知函”。

5月26日，百信廣場再次發(fā)出要求撤場通知。

南都記者進入賣場看到，該門店營業(yè)仍處于正常狀態(tài)，工作人員表示，公司也要求她們正常上班，暫未接到要停業(yè)的通知。

賣場中日用品較為齊全，也有一些冷凍食品在銷售。不過像酸奶、巴氏鮮奶等保質(zhì)期較短的商品則缺貨。

大賣場模式優(yōu)勢不再

作為大賣場模式的開創(chuàng)者，家樂福一度穩(wěn)坐商超頭把交椅。1995年率先登陸中國，巔峰時期曾在全國開出321家門店，銷售額高達498億元。

2002年，家樂福進駐萬國廣場，開出了廣州的第一家門店。這是一家占據(jù)兩層樓共6000㎡的大型賣場。很多廣州街坊還記得家樂福萬國店開業(yè)時的盛況：大門口、電梯、收銀臺前，人頭攢動。一份6.8元的榴蓮飛餅，一天能賣掉300到400份。

2022年2月28日，陪伴廣州海珠區(qū)街坊20年的家樂福萬國店因合約到期不再續(xù)租，就此停業(yè)。

隨后，今年3月份，家樂福廣州康王店又發(fā)布了關(guān)店告示。在2022年底，這家兩層樓規(guī)模的門店就已經(jīng)縮減為一層，另一層變成了電器專賣場。

到了5月份，因拖欠商場租金及其他費用，家樂福廣州百信廣場店被物業(yè)要求立即搬離場地。

6月21日，家樂福員村店發(fā)布停業(yè)告示。

廣東省商業(yè)地產(chǎn)投資協(xié)會會長黃文杰此前接受南都記者采訪時就表示，大賣場形態(tài)在早年較受歡迎，如今優(yōu)勢不再。反而是會員制，及更貼近社區(qū)、面積較小、品類更加精選的小店更受歡迎。

在眾多超市大賣場節(jié)節(jié)敗退的同時，嶺南V谷—廣州國際智能科技園（以下簡稱嶺南V谷科技園）山姆會員商店項目在今年的4月28日正式動工。這將是廣州荔灣區(qū)首家、廣州第三家山姆會員商店。

另據(jù)華潤萬家透露，今年9月底，一家主打“新中式范”的萬家MART將在廣州荔灣coco park開門迎客。與大賣場相比，萬家MART的面積進行了壓縮，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進行了優(yōu)化。

據(jù)悉，2023年，萬家還計劃在大灣區(qū)布局40家萬家LiFE，分布于廣州、深圳、東莞、惠州、珠海、中山等市。這一品牌是萬家面向社區(qū)打造的超市，多位于社區(qū)居民步行5-10分鐘就能抵達的地方，專做“附近”生意。

傳統(tǒng)商超轉(zhuǎn)型競爭激烈

Costco浙江首店賣十幾萬元勞力士，山姆打起價格戰(zhàn)

“實體賣場的玩法在線上沖擊和消費習(xí)慣變化的今天面臨著挑戰(zhàn)但也有機遇，對零售企業(yè)來說玩出自己的特色才能保持持久的競爭力?！比A南某零售行業(yè)分析人士向21世紀經(jīng)濟報道記者表示。

多重沖擊下，人們以往熟悉的大賣場模式開始漸行漸遠。網(wǎng)絡(luò)購物，會員店、特賣店，便利店等多樣化業(yè)態(tài)開始出現(xiàn)。

線上流量見頂?shù)内厔葜?，不可否認的是實體商超也有著現(xiàn)代零售無法替代的獨特優(yōu)勢。比如，地理位置優(yōu)越、商品種類豐富、擁有“煙火氣”等特點都是吸引顧客常去消費的原因，而且逛超市也是人們?nèi)粘７潘煞绞街?，在商超?nèi)購物時消費者可以體驗到愉悅的情感紐帶價值。這種情感紐帶在現(xiàn)代零售中是無法替代的。因此，就算傳統(tǒng)商超處于如此困難的境地，也未必只有關(guān)門一條路可走。

但是新業(yè)態(tài)的市場競爭也同樣激烈。

據(jù)時代財經(jīng)報道，付費會員店的競爭在長三角走向白熱化。繼今年3月落地上海第二家門店后，美國最大的連鎖會員制倉儲量販店Costco開市客在寧波開出浙江首店。

Costco今年將在中國迎來一波開業(yè)潮，今年8月，其杭州店將開業(yè)，深圳店的開業(yè)也提前到今年四季度。另外，它還計劃在明年進入南京市場。

為了吸引客流，開業(yè)首日Costco通常會限量供應(yīng)特殊商品，例如上海二店開業(yè)時的平價寶馬i3、寶馬新能源車和飛天茅臺，以及上海一店、蘇州店開業(yè)時的愛馬仕包等。此次寧波店開業(yè)也延續(xù)這一傳統(tǒng)，除了平價勞力士、歐米茄等腕表，沃爾沃xc60混動車和c40純電車開業(yè)期間將在官方指導(dǎo)價上有一定折扣。

社交媒體截圖

各路玩家廝殺之下，山姆甚至率先打起了“價格戰(zhàn)”，其在半年內(nèi)兩度下調(diào)部分商品價格，當(dāng)中不乏瑞士卷、麻薯等網(wǎng)紅產(chǎn)品。2022年11月，山姆會員商店宣布讓利五億元用于回饋會員，對10款復(fù)購率和滲透率最高的商品做出長期價格下調(diào)，包括小青檸汁、麻薯、瑞士卷、酸奶、每日堅果、蛋黃酥等。

山姆作為沃爾瑪旗下的高端會員制商店，其發(fā)展與沃爾瑪密不可分。此前沃爾瑪公布的截至4月30日的2024財年第一季度報告顯示，沃爾瑪期內(nèi)實現(xiàn)營業(yè)總收入為1523億美元，同比增長7.6%，市場預(yù)期為1487.6億美元；實現(xiàn)凈利潤16.73億美元，同比下降18.5%；經(jīng)營利潤為62億美元，同比增長17.3%。

非GAAP的每股收益為1.47美元，上年同期為1.30美元，市場預(yù)期為1.32美元。其中，中國市場表現(xiàn)亮眼，凈銷售額同比大增28.3%，增幅創(chuàng)多個季度以來新高，這主要得益于線上渠道和山姆會員店的發(fā)展，使中國市場的電商業(yè)務(wù)凈銷售額增長54%，山姆會員店則實現(xiàn)了46%的強勁銷售增長。

沃爾瑪預(yù)計Q2凈銷售額將同比增長4%左右；經(jīng)營利潤將同比下降2%；調(diào)整后每股盈余位于1.63-1.68美元之間，市場預(yù)期為1.70美元。其同時上調(diào)2024財年業(yè)績指引，預(yù)計全財年凈銷售額同比增長3.5%，此前為增長2.5%-3%。

根據(jù)2024財年Q1財報數(shù)據(jù)顯示，山姆會員店的凈銷售額同比增長4.5%達到205億美元。而山姆中國發(fā)展也是一大亮點。最近山姆會員商店全國第43家門店在上海真如正式開業(yè)，這也是上海第5家山姆店。據(jù)悉，預(yù)計今年將有6家山姆新店開業(yè)，年底全國山姆會員店將增至48家。

近兩年，山姆在中國的拓店速度明顯加快。去年9月以來，其陸續(xù)在重慶、南寧、無錫、長沙、北京等城市開店，福州倉山店與深圳前海店也正在招聘員工，預(yù)計近期開業(yè)，東莞店則正在建設(shè)中。由于山姆在中國經(jīng)營了20多年，建設(shè)了強大的供應(yīng)鏈體系和培養(yǎng)了卓越的經(jīng)營能力，隨著會員店被更多中國消費者認可和接受，推動了山姆加速在中國的擴張。

不過，隨著國內(nèi)付費會員店賽道越來越擁擠，山姆必然會迎來新壓力。在上海山姆真如新店數(shù)百米之外，就是今年1月剛剛落地的盒馬X會員店，該店面積超過16000平方米。此外，山姆老對手們近期也動作頻頻，開市客在上海浦東、寧波連開兩家店，大潤發(fā)開出首家付費會員店，麥德龍、fudi、永輝等老玩家也在穩(wěn)步拓店。隨著賽道更加擁擠，山姆面臨的競爭或?qū)⒓觿?，這在未來或許將對沃爾瑪中國的營收造成壓力。另外，近年來，山姆被曝出代購等問題，引起了不少市場爭議。

商超如何重新突圍

我國超市零售額累計同比增速呈波動態(tài)勢，從2021年開始增速整體呈放緩態(tài)勢。據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)，按零售業(yè)態(tài)分，2021年限額以上零售業(yè)單位中的超市零售額比上年增長6.0%；2022年，限額以上零售業(yè)單位中的超市零售額比上年增長3.0%；2023年第一季度超市零售額同比增速為1.4%，國內(nèi)商超巨頭喜憂參半。

在2021年和2022年連續(xù)兩年虧損合計超67億元后，永輝超市的業(yè)績在今年終于有所回升。2023年第一季度財報顯示，公司實現(xiàn)營業(yè)收入238.02億元，環(huán)比2022年第四季度增長24.07%，同比上年第一季度下降12.63%；歸母凈利潤達7.04億元，同比增長40.24%。山東本土超市龍頭家家悅一季度營業(yè)收入49.08億元，同比下降3.91%；歸屬于上市公司股東的凈利潤1.37億元，同比增長5.23%。湖北本土龍頭商超中百集團一季度營業(yè)收入35.12億元，同比增長1.94%；歸母凈利潤1154萬元，同比增長424.72%。

而今年初，家樂福中國就陷入大賣場商品短缺、貨架空置、部分地區(qū)儲值卡消費受限的風(fēng)波。蘇寧易購一季報顯示，2023年第一季度，家樂福業(yè)務(wù)受持續(xù)的輿情影響，流動性不足，商品有效庫存快速下降，一季度營業(yè)收入同比下降66%、利潤虧損，對公司整體收入、利潤帶來較大影響。

此外，據(jù)蘇寧易購2023年一季度財報披露，截至3月底，家樂福中國還剩114家門店。換言之，今年1至3月，家樂福中國關(guān)閉了33家門店；而在去年，家樂福中國閉店的數(shù)據(jù)是58家。近日，家樂福在中國的首家會員店也正式閉店。在此前蘇寧易購回復(fù)關(guān)注函的公告中顯示，2023年2月和3月，在消費回暖的背景下，家樂福中國銷售收入同比分別下降65.0%和77.4%，環(huán)比分別下降54.63%和31.25%。今年3月，家樂福曾嘗試轉(zhuǎn)型，社區(qū)品質(zhì)生活中心在北京、上海兩店齊開，聚焦社區(qū)需求成為家樂福轉(zhuǎn)型方向之一。

長期來看，業(yè)態(tài)發(fā)展滯后、消費升級、成本攀升等等因素給傳統(tǒng)零售企業(yè)帶來巨大沖擊，使其逐漸陷入增速放緩、利潤下滑、關(guān)店潮持續(xù)的發(fā)展困境，傳統(tǒng)零售企業(yè)不得不探索新的轉(zhuǎn)型出路。

而數(shù)字化轉(zhuǎn)型正成為發(fā)展的新契機，建立線上線下高度融合的全渠道越來越成為增加營收的關(guān)鍵。從家樂福、麥德龍、沃爾瑪?shù)葌鹘y(tǒng)大型賣場的競爭，到京東、阿里、美團等互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的同城零售業(yè)務(wù)，更有深入社區(qū)“毛細血管”的社區(qū)團購，還有叮咚買菜、樸樸平臺自營類生鮮電商平臺涌入，國內(nèi)零售行業(yè)的競爭已進入白熱化。未來，超市行業(yè)將繼續(xù)上演聯(lián)合、兼并、重組，實現(xiàn)企業(yè)網(wǎng)絡(luò)擴張和資本擴張，市場集中度進一步提升。

行業(yè)分析認為，過去三年，商超賣場業(yè)態(tài)受到?jīng)_擊，無論企業(yè)是選擇賣身還是擠入新賽道，求變都成為行業(yè)共同認知。沃爾瑪?shù)韧赓Y超市依舊靠多元業(yè)態(tài)在中國市場取得節(jié)節(jié)增長，盒馬鮮生等本土新零售代表則靠數(shù)字化開啟新天地，未來將獨立登陸資本市場，商超格局或?qū)⒗^續(xù)洗牌。

（文章來源：21世紀經(jīng)濟報道）

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