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月餅銷(xiāo)量環(huán)比增長(zhǎng)150%以上 散裝、迷你月餅受歡迎

2023-08-31 20:46:16來(lái)源:中國(guó)網(wǎng)


(資料圖)

中秋節(jié)臨近,月餅也正迎來(lái)一年一度的銷(xiāo)售旺季。

潮新聞?dòng)浾邚纳r平臺(tái)了解到,叮咚買(mǎi)菜目前已上架美心、新雅、杏花樓、西區(qū)老大房、稻香村等各大品牌月餅。除了杏花樓嫦娥、美心蛋黃流心等熱門(mén)款,今年叮咚買(mǎi)菜還關(guān)注到了一些小眾需求,增加了功德林凈素月餅、無(wú)添加蔗糖月餅等新品。同時(shí),去年中秋的爆款“100%貓山王榴冰皮蓮月餅”也已開(kāi)售,這款擁有“極簡(jiǎn)配料表”的月餅馬來(lái)西亞原裝進(jìn)口,采用100%的貓山王果肉入餡,不添加食品添加劑,非常適合榴蓮愛(ài)好者享用。

數(shù)據(jù)顯示,叮咚買(mǎi)菜8月最后一周的月餅銷(xiāo)售額環(huán)比上周已增長(zhǎng)150%以上,并仍呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)趨勢(shì)。

在餐桌節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的社會(huì)新風(fēng)尚下,叮咚買(mǎi)菜還上架了不少散裝、小包裝月餅供消費(fèi)者選擇。例如今年叮咚定制的原老上海薺菜馬蹄鮮肉月餅,就屬于袖珍小款月餅,采用傳統(tǒng)起酥工藝,還原老上海的味道。特制的包裝外殼帶有U型孔,可以用微波爐直接加熱,方便大家“一頓吃光”。

就銷(xiāo)售情況來(lái)看,散裝月餅更受歡迎,各區(qū)域雖然口味愛(ài)好不同,但銷(xiāo)量最高的都是小規(guī)格月餅。上海人買(mǎi)得最多的是“西區(qū)老大房自烤鮮肉月餅”,北京市民則最?lèi)?ài)“稻香村廣式蓮蓉雙黃月餅”,江蘇區(qū)域消費(fèi)者首選“杏花樓奶油椰蓉月餅”,而浙江和廣東的消費(fèi)者則對(duì)榴蓮愛(ài)得深沉,買(mǎi)得最多的是“榴芒一刻金枕榴蓮冰皮月餅兩枚裝”。

據(jù)介紹,9月初,叮咚買(mǎi)菜還將推出2023新品“微醺冰皮果酒月餅”,創(chuàng)新性地將奶香餡心和酒味流心結(jié)合在一起,包括青梅酒心、玫瑰酒心、酸奶葡萄、和君度酒芝士四種口味。

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