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怎樣燉豆角,使豆角起泡?_當前熱文

2023-06-24 13:40:14來源:南方養(yǎng)生網(wǎng)


(資料圖)

1.

主料:豆角1斤;配料:小蘇打十分之一勺、蒜末若干、鹽、油。

2.

豆角摘好(掐頭去尾)洗凈,放在盆中晾干水分備用。

3.

取一炒鍋放爐子上,開火把鍋燒熱,然后在鍋中放入少許油。

4.

油放入鍋中幾秒鐘后,快速將豆角全部倒入鍋中。

5.

然后在鍋中翻炒豆角,直到豆角變成青綠色,再放入很少量的小蘇打,繼續(xù)翻炒

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