“小朋友們，你們知道這是什么蘑菇嗎？這個(gè)叫桑黃菌，是藥用菌，醫(yī)院可用它來治病，小蘑菇也有大世界哦，它們的功能可多了。”又是一年蘑菇采摘季，近日，貴州清鎮(zhèn)白盛農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司攜手清鎮(zhèn)市紅楓第七小學(xué)開展主題為“小蘑菇·大世界”菇菌研學(xué)活動(dòng)，500多名學(xué)生走進(jìn)白盛農(nóng)業(yè)菇菌研學(xué)基地，開啟了為期一天的菇菌研學(xué)之旅。

貴州清鎮(zhèn)白盛農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司董事長何麗娟向?qū)W生科普蘑菇小常識(shí)。（劉曉麗 攝）

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在蘑菇采摘園內(nèi)，講解員帶領(lǐng)學(xué)生依次參觀蘑菇園采摘大棚、通過生動(dòng)講解和實(shí)物參觀，讓學(xué)生們身臨其境感受蘑菇的種類、種植方式、生長環(huán)境和食用價(jià)值，學(xué)生們邊聽邊認(rèn)真做筆記，并不時(shí)與講解員互動(dòng)，積極探索小蘑菇里的大世界?！敖裉煳业谝淮沃滥⒐骄尤皇且环N微生物，而且蘑菇分為很多種類，有鹿茸菇、榆黃菇、灰平菇、香菇等等，平時(shí)在課本上看到的只是圖片，而今天我看到的是實(shí)物，感覺非常新鮮。”清鎮(zhèn)市紅楓第七小學(xué)六（2）班學(xué)生張緒函說。

白盛農(nóng)業(yè)蘑菇DIY體驗(yàn)館。（劉曉麗 攝）

此次研學(xué)活動(dòng)還組織學(xué)生們參觀了蘑菇DIY體驗(yàn)館和產(chǎn)品展示館，以圖片展形式教學(xué)生們?nèi)绾螐哪⒐降男螒B(tài)、氣味、顏色識(shí)別毒蘑菇，用顯微鏡觀察蘑菇的細(xì)胞結(jié)構(gòu)，并自己動(dòng)手制作菇菌棒，各種直觀生動(dòng)的科普形式讓同學(xué)們收獲滿滿。

學(xué)生實(shí)地參觀蘑菇大棚。（劉曉麗 攝）

“顏色越鮮艷的蘑菇越有毒?！薄耙话闵L在野外的蘑菇都是毒蘑菇?！薄叭斯ゐB(yǎng)殖的蘑菇都很安全?！薄伴L在樹上的蘑菇有些可以拿來治病?！痹谥R(shí)問答環(huán)節(jié)，同學(xué)們爭先恐后地回答講解員的提問。

學(xué)生實(shí)地觀察蘑菇生長環(huán)境。（劉曉麗 攝）

像這樣的研學(xué)活動(dòng)是白盛農(nóng)業(yè)以“菌”為媒，打造“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)+”的模式之一，作為一家以一、二、三產(chǎn)融合發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)，白盛農(nóng)業(yè)合理開發(fā)食用菌旅游資源，以種植、加工和銷售當(dāng)?shù)剞r(nóng)特產(chǎn)品“白泥村食用菌”為核心，種植了近20個(gè)品種的特色蘑菇，生產(chǎn)了10余種以“白泥村食用菌”商標(biāo)為核心的系列產(chǎn)品，探索出了集休閑、觀光、科普、文化和采摘為一體的旅游休閑項(xiàng)目，不僅輻射帶動(dòng)了周邊上百戶農(nóng)戶增收，還為游客和學(xué)生提供了菌類科普教育和文化體驗(yàn)之旅。 目前，白盛農(nóng)業(yè)蘑菇園已成為省市級(jí)大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐基地、未成年人文化活動(dòng)基地和研學(xué)旅行實(shí)踐教育基地。

白盛農(nóng)業(yè)“白泥村食用菌”商標(biāo)系列產(chǎn)品——靈芝酒。（劉曉麗 攝）

“我們從2012年到今天專做食用菌，只做食用菌，致力于打造當(dāng)?shù)責(zé)o公害食用菌綠色名片。”貴州清鎮(zhèn)白盛農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司董事長何麗娟表示，未來，將以“白泥村食用菌”商標(biāo)為核心，引進(jìn)新品種，推廣新技術(shù)，不斷提高食用菌市場知名度和競爭力，為打造文農(nóng)旅融合發(fā)展和鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)“白盛力量”。

清鎮(zhèn)市融媒體中心記者 楊雙琴

劉曉麗

編輯 龍香

二審 胡俯茂

三審 丁作啟

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