(資料圖片僅供參考)

1、吉野家是一家日本牛肉飯專門店，創(chuàng)立于1899年，最初在日本筑地魚市場(chǎng)開設(shè)第一間分店。

2、其名字來源于日本吉野山地區(qū)的牛肉飯，傳說12世紀(jì)時(shí)日本名將源義經(jīng)的愛妾在吉野山教授當(dāng)?shù)鼐用裰谱髋Ｈ怙垼蛊涑蔀楫?dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)美味。

3、吉野家之所以這樣取名，是為了強(qiáng)調(diào)其牛肉飯的正宗性。

4、 2020年，吉野家控股發(fā)布了財(cái)報(bào)，顯示其凈虧損高達(dá)75億日元（約合人民幣4.5億元）。

5、2022年2月，上海吉野家快餐有限公司河南路店因生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)超過保質(zhì)期的食品被上海市黃浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局罰款1萬元。

6、2023年6月12日，日本吉野家控股（HD）發(fā)布消息稱，該公司與日本女子營(yíng)養(yǎng)大學(xué)簽署了產(chǎn)學(xué)合作協(xié)定。

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