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最新消息:姜妍做的拌面怎么做?

2023-06-25 06:03:16來源:南方養(yǎng)生網

以下是姜妍做的一種傳統(tǒng)韓式拌面(???,Bibimmyeon)的做法:

材料:


(相關資料圖)

干拌面(或者其他你喜歡的面條)

黃瓜,切成細絲

胡蘿卜,切成細絲

紫甘藍(或白菜),切成細絲

煮熟的雞蛋,切成兩半

炒雞肉絲(可選)

炒牛肉絲(可選)

調味料:

韓式辣椒醬(Gochujang)

韓式芝麻醬(Gochujang)

醬油

蜂蜜(可選)

醋(可選)

蒜蓉

白芝麻

燒烤醬(可選)

步驟:

根據包裝上的指示時間煮熟拌面,然后撈出放在一邊備用。

準備各種蔬菜絲,將黃瓜、胡蘿卜和紫甘藍放在一個大碗中。

準備調味料,將韓式辣椒醬、韓式芝麻醬、醬油、蜂蜜、醋、蒜蓉和燒烤醬(如果使用)混合在一起。

將煮熟的拌面放入大碗中的蔬菜絲上。

將調味料均勻倒在拌面和蔬菜上,并用筷子或拌勺輕輕拌勻,確保面條和蔬菜均勻裹上調味料。

可以根據個人口味撒上一些白芝麻,以增加風味

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