【資料圖】

本周，乳制品市場(chǎng)價(jià)格變動(dòng)情況如下所示：

乳制品價(jià)格追蹤一覽表（按周漲跌幅幅度排序）

品種	周漲跌幅（%）	月漲跌幅（%）	日期	價(jià)格/數(shù)量	單位
全脂奶粉	-11.03	-19.09	2023-8-15	2548.00	美元/噸
脫脂奶粉	-4.93	-7.60	2023-8-15	2333.00	美元/噸
黃油奶粉	0.82	-4.95	2023-8-1	2207.00	美元/噸
國(guó)外品牌嬰幼兒奶粉	0.14	0.16	2023-8-18	267.60	元/公斤
酸奶	0.12	0.19	2023-8-18	16.13	元/公斤
國(guó)內(nèi)品牌嬰幼兒奶粉	-0.11	0.09	2023-8-18	222.65	元/公斤
中老年奶粉	-0.10	0.30	2023-8-18	104.30	元/公斤
牛奶	0.08	-0.08	2023-8-18	12.43	元/升
生鮮乳(原奶)	0.00	0.00	2023-8-18	3.76	元/公斤

乳制品行業(yè)整體毛利率偏低，原奶和包材成本占總成本比例較高，其中生鮮乳在成本中占比50%左右，包裝材料成本占比35%，制造費(fèi)用成本占比5%，人工等其他費(fèi)用占比10%，當(dāng)生鮮乳或包材價(jià)格上漲時(shí)，會(huì)對(duì)相關(guān)乳制品企業(yè)的成本端形成壓力，進(jìn)而影響最后的利潤(rùn)。

本周上游原材料數(shù)據(jù)追蹤異動(dòng)情況如下：

上游原材料數(shù)據(jù)追蹤一覽表（按周漲跌幅幅度排序）

品種	周漲跌幅（%）	月漲跌幅（%）	日期	價(jià)格/數(shù)量	單位
瓦楞紙	1.02	1.02	2023-8-25	2980.00	元/噸
白糖	0.61	1.93	2023-8-25	7298.00	元/噸
玻璃	-0.30	7.36	2023-8-25	23.35	元/平方米
箱板紙	0.00	-0.98	2023-8-25	5065.00	元/噸
PET現(xiàn)貨	0.00	1.10	2023-8-25	7320.00	元/噸

受乳制品市場(chǎng)價(jià)格變化影響的公司一覽表

股票名	凈利潤(rùn)（億元）	機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)年度凈利潤(rùn)（億元）	截止日期	產(chǎn)品名稱	產(chǎn)品收入占比（%）	產(chǎn)品毛利率（%）
伊利股份	36.17	108.87	2023-03-31	液體乳	67.85	29.96
妙可藍(lán)多	0.34	3.62	2023-03-31	奶酪	78.72	--
光明乳業(yè)	2.39	5.60	2023-03-31	液態(tài)奶	45.88	26.11
新希望乳業(yè)	0.62	5.12	2023-03-31	液體乳及乳制品	98.25	26.63
三元股份	1.83	--	2023-06-30	液態(tài)奶	53.94	--
皇氏集團(tuán)	2.21	0.37	2023-06-30	乳制品、食品	86.88	20.58
貝因美	0.14	2.94	2023-03-31	奶粉類	73.74	48.88
陽(yáng)光乳業(yè)	0.21	--	2023-03-31	乳制品	90.79	37.47
一鳴食品	0.05	0.83	2023-03-31	乳品	96.18	--

（注：財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)截止到該公司最新披露的財(cái)務(wù)報(bào)告日期）

乳制品產(chǎn)業(yè)鏈

乳制品行業(yè)可拆解為奶牛養(yǎng)殖、乳品加工、零售分銷三大環(huán)節(jié)。上游養(yǎng)殖業(yè)周期屬性強(qiáng)，牧場(chǎng)進(jìn)行乳牛養(yǎng)殖，出售原奶。中游為乳制品加工業(yè)，加工企業(yè)購(gòu)入生鮮乳或大包粉，將其生產(chǎn)為液體乳、乳粉、奶酪等產(chǎn)品。下游通過線上線下（300959）多渠道將產(chǎn)品銷售至消費(fèi)者手中，消費(fèi)屬性強(qiáng)。

風(fēng)險(xiǎn)須知：本數(shù)據(jù)引用第三方信息源，并不保證數(shù)據(jù)的實(shí)時(shí)性、準(zhǔn)確性和完整性，數(shù)據(jù)僅供參考，據(jù)此交易，風(fēng)險(xiǎn)自擔(dān)。

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