高蛋白低脂的食物有哪些

常見的高蛋白低脂肉類有：牛肉、羊肉、狗肉、鵝肉、鴨肉等。肉類中都或多或少的含有一定的脂肪類物質(zhì)，但是瘦肉中脂類相對含量較低，蛋白質(zhì)的含量極高，并且都屬于人體很容易消化吸收的全蛋白，將瘦肉用清水先煮熟，還能清除掉其中的部分脂類，是比較理想的高蛋白低脂食物。

常見的高蛋白低脂豆類有：綠豆、黃豆、黑豆、豆腐、青豆、豌豆等。豆類食物植物中蛋白含量最高的一種，并且脂肪含量很低，是最為理想的低脂高蛋白食物，但這豆類中反而含有較高的碳水化合物，因此，豆類可減肥瘦身，卻不能多吃，有可能引起肥胖。

(資料圖)

常見的高蛋白低脂海鮮有：蝦、螃蟹、河蚌、海參等。海鮮中都含有大量的蛋白質(zhì)，尤其是軟甲類和貝類中蛋白質(zhì)的含量極高，脂肪的含量極低，就算含有也屬于不飽和脂肪酸，食用對身體十分有益，但這些海鮮中含有較高的膽固醇，不適合大量食用。

蛋類中含有大量的蛋白質(zhì)，但主要存在與蛋白中，而在蛋黃中含有很多的膽固醇和脂肪，因此，就吃蛋白能補(bǔ)充大量的蛋白質(zhì)。

哪些食物是高蛋白低脂肪

高蛋白低脂肪的食物有很多，比如說：肉類有雞、鴨、鵝、牛肉、羊肉、豬瘦肉等，海產(chǎn)品有鯉魚、鱘魚、比目魚、蟹肉、蝦肉、蛤肉。蔬菜類有茄子、扁豆、土豆、菠菜、南瓜、西紅柿、萵苣、花椰菜、白蘿卜、綠辣椒、黃瓜、卷心菜、絲瓜、竹筍、冬瓜。菌類有木耳、香菇。另外，山藥、水果、粗糧、大豆及豆制品也都屬于高蛋白低脂肪的食物。

低脂肪高蛋白的食物有哪些？常見的

有豆腐、豌豆、蛋白、牛奶、芹菜、土豆、竹筍、香菇、胡蘿卜、海帶、綠豆、橘子、香蕉、西瓜、柿子、草莓等

高蛋白低脂肪的食物有哪些

低脂高蛋白的肉類

肉類含有豐富的蛋白質(zhì)，但是由于脂肪含量因素讓許多減肥人士望而止步，然而一些白肉是脂肪含量很低蛋白質(zhì)含量很高的肉類，例如，雞肉和鴨肉，雞肉和鴨肉蛋白質(zhì)含量極高富含營養(yǎng)，脂肪主要存留在皮脂內(nèi)，因此食用雞肉鴨肉時要去除脂肪和皮，更有利于健康。兔肉、牛肉也是低脂高蛋白首選，牛肉大家都知道是減肥人士的摯愛，其實(shí)兔肉也富含豐富蛋白質(zhì)脂肪含量每百克僅有克，是補(bǔ)充蛋白質(zhì)的優(yōu)良選擇，除此之外還有魚類、蝦類等肉類。

低脂高蛋白的蔬菜

想要補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白還想脂肪含量低不僅可以從肉類中獲取，日常蔬菜中也可以，例如說木耳、冬瓜、黃瓜、絲瓜、白蘿卜、韭菜、海帶等，像黃瓜、冬瓜和絲瓜中富含豐富的纖維素，熱量低其中含有的內(nèi)醇二酸、淀粉酶等物質(zhì)可以加強(qiáng)腸胃蠕動通暢大便，有利于消化脂肪類食物代謝，不僅自身脂肪含量低還能幫助身體消化脂肪。別看辣椒一副倨傲的姿態(tài)，其實(shí)它也是低脂高蛋白蔬菜，不僅如此還可以通過辣來小號體內(nèi)脂肪的作用。

低脂高蛋白的水果

減肥人群最不可缺少的一種食物就是水果，不僅口感豐富生津止渴還能夠美容養(yǎng)顏補(bǔ)充人體必要的維生素等物質(zhì)。百香果、楊桃、石榴、香蕉等都屬于低脂高蛋白，蘋果就是典型低脂高蛋白水果，蘋果中含有果膠質(zhì)，是一種可溶性纖維素能夠降低膽固醇，不僅如此其中含有的粗纖維可以吸收大量水分減少人體對糖的吸收。

高蛋白低脂肪的食物表高蛋白低脂肪的有哪些

1、高蛋白低脂肪的食物其實(shí)有很多，常見的肉類有牛肉，還有雞胸脯肉、魚肉、魚蝦，還有海鮮一類的，都屬于高蛋白、低脂肪的肉類。有些蔬菜，像冬瓜、黃瓜，還有白蘿卜、絲瓜、紫菜、韭菜、海帶等這些，也屬于高蛋白、低脂肪的食物。

2、像一些牛奶，也是含蛋白量比較高，脫脂牛奶也屬于高蛋白、低脂肪的食物。平時的時候上面這些食物可以多吃一些，不會增加體重。另外多參加一些適量的體育運(yùn)動，多喝水，這樣就能起到一個很好的健身減肥效果，對身體也是很好的。

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