8月16日，酒鬼酒馥郁中國行馥郁十一期在西安舉行，酒鬼酒香飄古都長安。

(資料圖片)

西安是一座與酒結(jié)緣的城市，它的歷史有多少首詩，就有多少醉人的美酒。醉眼夢回盛唐，飲中八仙的故事依然在西安傳唱。這一次，酒鬼酒將湘西的美酒呈給西安的愛酒之人。

活動期間，酒鬼酒工作人員為出席嘉賓分享“13526”工藝密碼，并邀請眾人品鑒馥郁奇香。

媒體人作為活動的重要參與者，為酒鬼酒馥郁中國行活動及酒鬼酒在西安本地市場的品牌宣傳動作提出誠懇建議。

馥郁中國行繼續(xù)推進，老用戶的回歸

三秦都市報的余老師十幾年的品酒、鑒酒經(jīng)驗，喜歡喝高度數(shù)的白酒，原則是“必須盡興”。

余老師說：“上一次喝酒鬼酒，還是在十幾年前，那會兒對酒鬼酒的印象是高端名酒”。這次參加馥郁中國行西安站的活動，再次品嘗到熟悉的馥郁香，稱得上老用戶的回歸。

和他一樣，在很多白酒消費者眼中，酒鬼酒代表著別樣的情懷。

20世紀(jì)90年代，酒鬼酒是備受消費者青睞的高端名酒，曾獲得國內(nèi)外酒類博覽會金獎、“中國十大文化名酒”等多項殊榮，是白酒行業(yè)最早一批上市的公司之一。

今天，公司借助中糧集團的央企資源和影響力，以文化塑造和品牌營銷為抓手，不斷提升品牌力，推進品牌全國化進程，終于使得酒鬼酒迎來復(fù)興。酒鬼酒多年的艱苦奮斗和長期品牌積淀，無數(shù)酒鬼人共同努力才迎來這全新的一刻。

馥郁中國行活動的推進，表明酒鬼酒全國化邁出了新的一步，進一步深化企業(yè)與經(jīng)銷商合作，積極推進與媒體的對話，將“酒鬼酒”這張名片推到消費者手里。

相信技藝的沉淀，也相信品牌的力量，那些曾經(jīng)酒鬼酒老用戶，一定會反復(fù)愛上馥郁香，愛上這款湘西佳釀。

口味和習(xí)慣是選擇的決定性因素

網(wǎng)易陜西的王老師在活動中，極為推薦酒鬼酒獨有的馥郁香，認(rèn)為在未來的推廣活動中，應(yīng)該深化品牌調(diào)性，體現(xiàn)獨有特色，馥郁香口味更獨特更適口，品牌推廣上才更有張力。

她選擇一款白酒，口味和習(xí)慣決定性因素。品鑒完酒鬼酒，她想探尋口味層次豐富的馥郁香究竟是怎么來的。

其實秘密就藏在“13526”的工藝密碼里。一天一夜整粒泡糧、清蒸三次潤拌、五重增香、移位雙輪發(fā)酵、清燒六類取酒，整個過程便是從谷物到馥郁美酒的蛻變。

造就奇香的決定性因素，便是這5——五重增香工藝：蜜曲糖化、堆積培菌、大曲發(fā)酵、老糟增香與泥窖生香。五個步驟層層遞進，為酒體產(chǎn)出不同的香氣成分。

蜜曲糖化生香，是糧食發(fā)酵的首個反應(yīng)過程，這一過程給予馥郁香的第一層——蜜香、花香與青瓜般清爽的香氣；

堆積培菌，無數(shù)微生物不斷呼吸保持活躍，然后產(chǎn)出無限的香氣與美酒甘霖；

大曲發(fā)酵，釀造過程加入中偏高溫大曲，是酒體中堅果香、烘烤香和乳香的主要來源。

老糟增香，前面歷經(jīng)三輪發(fā)酵，老糟已滿含香味成分。老糟沉郁的香與酒體結(jié)合，便給酒體賦予更迷人的氣息。

泥窖生香，需要的是酒鬼酒長久傳承下來的窖泥，歷經(jīng)數(shù)十年培養(yǎng)，早已是“一寸窖泥便是一寸金”。窖泥中微生物們能在后續(xù)發(fā)酵中賦予酒體豐富的濃香風(fēng)格，再經(jīng)由時間的沉淀，終成獨特馥郁香。

作為中國白酒國標(biāo)十一大香型之一，馥郁香脫離了單一風(fēng)味的限制，集三香九韻于一身，三香之上更有奇香。

在談到如何讓西北片區(qū)的消費者更認(rèn)可酒鬼酒，另一位資深媒體人搜狐陜西楊老師表示，陜西本地人喜歡和高度酒，且對本地酒諸如西鳳酒的認(rèn)可度較高，酒鬼酒有獨特的口味，需要酒企加大對西北片區(qū)重視，增強品牌宣傳力度。馥郁中國行就是一次很好的推廣活動，通過媒體的宣傳，讓本地人逐漸認(rèn)識、認(rèn)可、接受酒鬼酒，也讓老用戶再次回歸。

眾媒體人談到酒鬼酒的未來，都認(rèn)為酒鬼酒是一款有文化內(nèi)涵、有獨特口味的白酒，借助中糧集團的影響力，持續(xù)發(fā)力，一定能得到全國消費者的認(rèn)可，也期待酒鬼酒在西北大地再續(xù)華章。

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