盒馬又迎來一波開店潮！8月，盒馬在上海、杭州、長沙、濟南等地連開8家新店，其中，陜西咸陽市迎來了盒馬鮮生首店，重慶、杭州分別落地了首家盒馬mini店。

此次首次進入咸陽市的盒馬鮮生店，是盒馬在陜西的第十九家門店，占地面積4200平方米。與西安門店相比，咸陽首店更加寬敞明亮，十分適合消費者邊逛邊吃。

陜西咸陽迎來第一家盒馬鮮生店

(相關(guān)資料圖)

盒馬陜西區(qū)域總經(jīng)理張哲介紹，針對周邊企事業(yè)單位較多的特點，門店實時調(diào)整了商品布局，增加了輕食島，適合上班人群的日常用餐選擇；也加大了半成品菜、生鮮冷凍等居家需求的商品占比。

從8月1日起，門店就已經(jīng)開啟線上配送，從試營業(yè)的銷售數(shù)據(jù)看，咸陽人民最喜歡日日鮮系列蔬果、鮮活鱸魚，盒馬烘焙的原味吐司、蛋糕卷，盒馬精釀啤酒等等。

新開業(yè)的盒馬鮮生門店更寬敞明亮，非常適合邊逛邊吃

除了新開一城，盒馬還在上海連開2家，杭州、長沙、濟南各新開1家盒馬鮮生店，各新店也立足于城市及商圈呈現(xiàn)出一定的本地化特色。

盒馬湖南區(qū)域總經(jīng)理肖軍輝介紹，將于26日開業(yè)的盒馬鮮生長沙運達匯店將通過消費場景的“上新”，給市民帶來更加貼心、時尚、健康的消費新體驗，“新店最直觀的感受，就是商品不再按品類簡單分布，而會根據(jù)新的消費趨勢營造新的消費場景，比如果切、烘焙、奶制品等功能區(qū)品類更豐富，便于逛街、商務人群安排下午茶；輕食專區(qū)將更符合當下年輕人健康時尚的消費喜好。”

在杭州云洲國際店，盒馬烘焙區(qū)域以全新的標準來呈現(xiàn)，品種更加豐富，從現(xiàn)烤面包、冷藏蛋糕到冷凍冰淇淋蛋糕一應俱全。

盒馬新門店通過消費場景“上新”，更符合當下年輕人的喜好

此外，盒馬mini店也于8月正式落地杭州、重慶兩地。“mini店更小巧精致，品類和鮮生店保持一致，精選了有機蔬菜、鮮花、預制菜等4000種鮮生店里的主力商品。”盒馬mini杭州西溪歡樂城店店長田順平介紹，mini門店也可覆蓋1.5km范圍內(nèi)的線上配送，“能最大程度滿足周邊居民的即時消費需求。”

2023年，是盒馬開啟“加速度”的一年。今年以來，盒馬在全國新開的店已經(jīng)超過20家，據(jù)透露，接下來幾個月，盒馬還將陸續(xù)有新店開業(yè)。

近日，在國家發(fā)展改革委發(fā)布的《關(guān)于恢復和擴大消費的措施》中，即時零售、24小時生活圈等新消費業(yè)態(tài)被多次提及?！昂旭R將通過不斷創(chuàng)新、因地制宜開出更多好店，更廣泛地滿足消費者對美好生活向往的需求。”盒馬相關(guān)負責人表示。

本文源自：金融界資訊

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