2023-06-24 11:16:24來源：互聯(lián)網(wǎng)
【資料圖】
如果獼猴桃不做任何處理，在常溫下可能需要放7天以上才能成熟。為了加速獼猴桃的成熟，可以將它和蘋果、香蕉等水果放在同一個(gè)塑料袋中。蘋果、香蕉等水果會(huì)釋放出有催熟作用的乙烯，一般只需3-4天即可讓獼猴桃成熟。
硬的獼猴桃本身就很耐放，如果將獼猴桃放在陰涼、通風(fēng)的地方，通常會(huì)存放十幾天可能還沒有熟。建議將獼猴桃用塑料袋密封裝好放在氣溫較高的地方，比如窗臺(tái)上、灶臺(tái)上，這樣可以加快獼猴桃的成熟。
沒有成熟的獼猴桃質(zhì)地較硬，口感也略酸，甚至?xí)c(diǎn)澀味。
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