【資料圖】

這么近，那么美，周末到河北！《壯美山河·冀》唐山站繼續(xù)為您呈現(xiàn)多彩而美麗的唐山！今天我們打卡的是一座洋溢著濃烈人文情懷的文化古城——豐潤。

這里是晚清文學巨匠曹雪芹的祖籍地，以曹雪芹祖籍文化為原點，以紅學文化為支撐，打造的集生態(tài)、旅游、休閑、商務為一體的城市主題公園——曹雪芹文化園，吸引著很多人們來到這里。

除了厚重的歷史文化，在豐潤不得不提的還有一樣特色小吃。它片薄如紙、美似玉雕、清香甜脆、入口即化。它就是唐山的傳統(tǒng)名點蜂蜜麻糖。

今天蜂蜜麻糖的制作人鄧瑞友老師來到了唐山宴，聽說還教瓊姐做麻糖了呢？

俗話說的話“冬吃蘿卜夏吃姜”，豐潤不僅蜂蜜麻糖赫赫有名，新軍屯的生姜也是家家必備。豐潤區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村技術(shù)推廣副站長劉新紅來到唐山宴，帶著新軍屯的生姜，給我們分享新軍屯生姜的故事。

豐潤區(qū)生姜產(chǎn)品黃皮黃肉，表面光滑鮮亮，辣味濃郁，辛香味濃，品質(zhì)細嫩，纖維較少，耐貯耐運。生姜，不僅是人們?nèi)粘Ｉ钪械闹匾{(diào)味品，還有除濕、去寒 、發(fā)汗、增加體溫等藥用功效。

這么好的生姜，中國烹飪大師何亮老師制作了一道家常下飯菜——姜絲炒肉。

大大的案板，如何制作出精致的蜂蜜麻糖？小小的生姜，如何創(chuàng)造了總產(chǎn)值20余億元的收益？請今晚17:55鎖定河北衛(wèi)視。讓我們一起品嘗蜂蜜麻糖的甜蜜，咀嚼新軍屯生姜的辛辣，領(lǐng)略魅力唐山。

節(jié)目預告

關(guān)鍵詞：