2022年4月，“博士農(nóng)場”在平谷創(chuàng)建。16個(gè)月過去了，像中國農(nóng)科院作科所研究員周美亮一樣到平谷“種地”的博士已多達(dá)411位。他們帶來了開花的小麥、久違的旱稻、熱銷的紅薯、五彩的茄子，以及更多農(nóng)戶聞所未聞的農(nóng)業(yè)科技。

重現(xiàn)在北京消失多年的旱稻

十月，旱稻也迎來收獲期。

(資料圖片僅供參考)

2022年春季，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、博士朱作峰在平谷“博士農(nóng)場”嘗試種植旱稻，他選種了十幾個(gè)旱稻品種，想從中篩選出適合北京平谷的品種。

“我國南北方過去都有旱稻種植，北京也有種旱稻的歷史，但相比水稻，旱稻產(chǎn)量較低，規(guī)模化種植時(shí)代到來后，慢慢就消失了，后來只有個(gè)別農(nóng)民零星種一點(diǎn)兒?！比ツ?，朱作峰在平谷種下的旱稻，算是正式恢復(fù)了北京消失多年的旱稻。

8月14日，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授朱作峰博士和工作人員一起查看旱稻長勢。他帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)重新種植了北京消失多年的旱稻。

8月14日，朱作峰博士查看一株剛剛抽穗的旱稻。

今年，農(nóng)場旱稻的種植面積從去年的40畝增加到了50畝，品種從去年的十幾種中篩選出了表現(xiàn)較好的六種。去年，“博士農(nóng)場”的旱稻畝產(chǎn)達(dá)到了1000斤，今年從長勢看，產(chǎn)量預(yù)計(jì)會(huì)超過去年。

朱作峰說，雖然產(chǎn)量比水稻低，但從糧食安全的角度看，旱稻的價(jià)值可一點(diǎn)都不低。在全球氣候劇烈變化、世界各國都高度重視糧食安全的今天，耐旱節(jié)水的旱稻，會(huì)迎來新的發(fā)展契機(jī)，而長在平谷“博士農(nóng)場”里的50畝旱稻，只是一個(gè)開始。

讓博士們的科研種子撒遍平谷

與博士“低頭不見抬頭見”的村子，在平谷遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止一個(gè)東樊各莊村。

中國中醫(yī)科學(xué)院中藥研究所所長郭蘭萍博士，在平谷建立了首個(gè)華北中藥材種質(zhì)基地生態(tài)種植博士農(nóng)場?！安幌蜣r(nóng)田搶地，不與草蟲為敵”，她帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)將中藥材種植在樹林間，種植在山坡上，讓中藥材在原生環(huán)境中自然生長。

8月14日，工作人員查看山坡上種植的中草藥。中國中醫(yī)科學(xué)院中藥研究所所長郭蘭萍帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)將中藥材種植在樹林間、山坡上，讓中藥材在原生環(huán)境中自然生長。

8月14日，樹林間種植的中草藥麥冬。

大桃是平谷的“名片”，北京市農(nóng)林科學(xué)院張美玲博士創(chuàng)建的農(nóng)場里種著10個(gè)品種、1000余棵大桃。成熟期的大桃最怕水，每年的七八月份正是北京雨水最多的季節(jié)。桃樹根部積水不僅會(huì)影響大桃口感，嚴(yán)重的話根都會(huì)泡爛。張美玲的農(nóng)場里，桃樹都種在高壟上，起壟從40厘米到1.2米不等，這樣可以保證桃樹根部的排水和透氣。

8月16日，張美玲博士（左）指導(dǎo)果農(nóng)修剪樹枝。在這個(gè)果園里，桃樹都種在高壟上，這樣可以保證桃樹根部的排水和透氣。

8月16日，張美玲博士拿著果園分布圖查看果樹生長情況。

作為京郊農(nóng)業(yè)大區(qū)，平谷這兩年著實(shí)有點(diǎn)“火”。平谷區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長王振宇介紹，2022年4月，平谷區(qū)創(chuàng)新啟動(dòng)“博士農(nóng)場”創(chuàng)建工作后，是“使出了渾身解數(shù)，拿出了滿滿的誠意”?！拔覀儑@農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營、管理等環(huán)節(jié)，梳理了耕地、果園、日光溫室、科研實(shí)驗(yàn)室、廠房、園區(qū)等各類應(yīng)用場景，為博士們提供可選擇、能落地的基礎(chǔ)場地保障，打通實(shí)現(xiàn)科技成果轉(zhuǎn)化‘最初一公里’?！?/p>

從高科技實(shí)驗(yàn)室到農(nóng)田

8月的平谷，正是大桃收獲的季節(jié)。

峪口鎮(zhèn)西營村，一輛綠色“小坦克”從科技小院里駛出，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)的博士后姜雨林拿著遙控器遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟在后面，像操控玩具汽車一樣，沒兩分鐘就到了緊鄰的未來果園。“小坦克”是村里果農(nóng)們的趣稱，這實(shí)際上是一臺(tái)智能果園植保機(jī)。

8月8日，平谷區(qū)峪口鎮(zhèn)未來果園博士農(nóng)場，“小坦克”奔跑在兩排桃樹中間，對果樹進(jìn)行施藥養(yǎng)護(hù)。

不到五分鐘，“小坦克”就噴完了50多棵桃樹。在一旁圍觀的村民們挺羨慕，對姜雨林打趣地說道：“你這活兒干得真輕?。　?/p>

果園里種出的桃子，是不折不扣的“科技大桃”。姜雨林說，農(nóng)場創(chuàng)新性使用了4米乘以1.5米高密種植模式，讓大桃的畝產(chǎn)量幾乎提升了一倍。“通俗說，我們通過對果園桃樹樹型的控制，使得大桃畝產(chǎn)能夠達(dá)到5000斤，比一般的種植模式畝產(chǎn)增加約2000斤。更重要的是結(jié)出的大桃品相非常勻稱，更能被市場接受。”

8月8日，平谷區(qū)峪口鎮(zhèn)未來果園博士農(nóng)場，一架無人機(jī)起飛，對果樹進(jìn)行施藥養(yǎng)護(hù)。

8月8日，平谷區(qū)峪口鎮(zhèn)未來果園博士農(nóng)場，果園內(nèi)安裝的蟲情測報(bào)燈，可以利用現(xiàn)代光電技術(shù)，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)誘蟲、殺蟲等功能。

從西營村往西南方向80公里，就是中國農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)無人機(jī)系統(tǒng)研究院，這里才是未來果園的“最強(qiáng)大腦”，未來果園里很多科技裝備正是從這里研制出來的。

在噴霧系統(tǒng)實(shí)驗(yàn)室里，一架無人機(jī)被固定在3米多高的架子上。啟動(dòng)開關(guān)，細(xì)密的霧滴噴向下面的“果樹”。

8月10日，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)無人機(jī)系統(tǒng)研究院實(shí)驗(yàn)室，碩士生王靈曉正在做無人機(jī)不同風(fēng)場霧滴沉積飄移特性實(shí)驗(yàn)。

這是一株試驗(yàn)“果樹”，葉片上夾著水敏紙，黃色的水敏紙遇水就會(huì)變成紫色，可以非常直觀地看到霧滴大小和分布情況。

8月10日，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)無人機(jī)系統(tǒng)研究院實(shí)驗(yàn)室，水敏紙記錄下噴霧后的霧滴大小和分布情況。

碩士生王靈曉正在做無人機(jī)在不同風(fēng)場下的霧滴沉積飄移特性實(shí)驗(yàn)，積累各項(xiàng)科研數(shù)據(jù)，“無人機(jī)的精準(zhǔn)施藥，除了可以降低成本、減少用藥量，還能大幅度提高防治效果?！?/p>

8月10日，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)無人機(jī)系統(tǒng)研究院實(shí)驗(yàn)室，一位研究生用不同的噴頭檢測霧量沉積分布情況。

8月10日，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)無人機(jī)系統(tǒng)研究院實(shí)驗(yàn)室，一位研究生正在檢測霧滴沉積體積。

“通過數(shù)字化管理及機(jī)械化作業(yè)，根據(jù)估算，能實(shí)現(xiàn)人工成本減少50%以上，農(nóng)藥化肥利用減少30%-40%，綜合效益則提升32.5%?！敝袊r(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)無人機(jī)系統(tǒng)研究院院長何雄奎透露，目前，他們正在研究大桃智能采摘機(jī)器人和大桃免套袋技術(shù)，相關(guān)技術(shù)突破后，大桃種植過程中最費(fèi)人力也最辛苦的套袋和采摘環(huán)節(jié)，將有望被機(jī)器人取代，或者完全無需再套袋，真正實(shí)現(xiàn)平谷大桃的采摘自動(dòng)化、智能化。

村民直播間的“博士玉米”

時(shí)值8月，平谷鎮(zhèn)北臺(tái)頭村的“博士農(nóng)場”里已經(jīng)“一地金黃”。

8月16日，平谷區(qū)平谷鎮(zhèn)北臺(tái)頭鮮食玉米博士農(nóng)場，村民們正在晾曬玉米，準(zhǔn)備進(jìn)一步深加工。

52歲的王翠云站在滿地玉米前，對著手機(jī)鏡頭露出她的標(biāo)志性笑容：“又見面了家人們！”

王翠云沒想到自己年過五十了，還能當(dāng)上主播，“我跟他們定位不一樣，我是大嬸主播。”她賣的玉米也跟別的玉米不一樣，是“博士玉米”。

8月16日，52歲的王翠云正在直播。她每天直播兩小時(shí)，直播間最多的時(shí)候有上千人觀看。

2022年4月，平谷區(qū)正式啟動(dòng)創(chuàng)建“博士農(nóng)場”，北京市農(nóng)林科學(xué)院玉米研究所所長王榮煥博士帶領(lǐng)科技團(tuán)隊(duì)來到北臺(tái)頭村，將村里閑置的200畝地重新規(guī)劃，種下了新品種“農(nóng)科糯336”玉米。第一次嘗到這種玉米，村民們感嘆：“太好吃了，像水果一樣甜！”

8月16日，村民們在地里摘玉米。

“博士和專家到了村子，大家突然就感覺村里有盼頭了。”北臺(tái)頭村村書記王艷金說?！叭思也┦俊＜叶歼@么幫村里費(fèi)心思，咱們村自己也不能閑著?！遍_網(wǎng)店、直播帶貨、品牌設(shè)計(jì)、朋友圈營銷，村民們原來都沒接觸過的領(lǐng)域，現(xiàn)在也都能搞得有聲有色。

8月16日，村民們將剛摘下來的玉米清理、打包。

王榮煥博士帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)把集體經(jīng)濟(jì)薄弱村的200畝地變成了“博士玉米地”，一年為村里帶來90余萬元的銷售額。

王翠云當(dāng)過老師，開過小賣部，她對著鏡頭不怯場，上來就敢說、能說，第一場直播就有三百多人觀看，算是“開門紅”。

8月16日，不少顧客在電商平臺(tái)留言給玉米好評。

如今，她有了更高的追求，琢磨著如何升級玉米包裝，怎么把這么好吃的“博士玉米”賣到更遠(yuǎn)的地方去，“我是真心想讓更多人知道，讓更多人嘗到?！?/p>

農(nóng)場里來了博士

無人機(jī)上天、機(jī)器人下田、博士生種地，曾經(jīng)在科幻小說中出現(xiàn)的場景，正在北京的農(nóng)場里變成現(xiàn)實(shí)。從2022年開始，已有411位博士奔赴平谷“種地”，他們把科研搬到田間地頭，把論文寫在大地上。

何雄奎

57歲

專業(yè)：農(nóng)業(yè)工程學(xué)博士、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)無人機(jī)系統(tǒng)研究院院長

農(nóng)場：平谷未來果園博士農(nóng)場

姜雨林

29歲

專業(yè)：農(nóng)學(xué)博士、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)無人機(jī)系統(tǒng)研究院博士后

農(nóng)場：平谷未來果園博士農(nóng)場

朱作峰

49歲

專業(yè)：農(nóng)學(xué)博士、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院作物遺傳育種系主任

農(nóng)場：旱稻生物育種博士農(nóng)場

王榮煥

43歲

專業(yè)：農(nóng)學(xué)博士、北京市農(nóng)林科學(xué)院玉米研究所所長

農(nóng)場：北臺(tái)頭鮮食玉米博士農(nóng)場

郭蘭萍

53歲

專業(yè)：中藥學(xué)博士、中國中醫(yī)科學(xué)院中藥研究所所長

農(nóng)場：華北中藥材種質(zhì)基地生態(tài)種植博士農(nóng)場

張美玲

34歲

專業(yè)：農(nóng)學(xué)博士、北京市農(nóng)林科學(xué)院林業(yè)果樹研究所助理研究員

農(nóng)場：綠色有機(jī)果品生產(chǎn)智慧田園 博士農(nóng)場

平谷區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長王振宇介紹，全區(qū)至今共有117個(gè)“博士農(nóng)場”獲批創(chuàng)建，幾乎覆蓋了平谷所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)和街道。13位院士、411位博士參與創(chuàng)建工作，涵蓋種質(zhì)資源、分子育種、設(shè)施農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)、林下經(jīng)濟(jì)、果品提質(zhì)增效等多個(gè)方向，引進(jìn)蕎麥、旱稻、中草藥、鮮食玉米、葉菜類蔬菜、食用菌等種質(zhì)資源1000余份，優(yōu)異生菜、五彩茄子、中藥材生態(tài)種植等100余項(xiàng)創(chuàng)新成果被市場認(rèn)可。王振宇說，“目前，平谷區(qū)17個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道都有博士農(nóng)場，未來，平谷圍繞‘博士農(nóng)場’，還會(huì)有更多‘福利’，博士大桃、博士蘋果、博士玉米等各種創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品，將在平谷遍地生長?！?/p>

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