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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊根據(jù)安徽省市場監(jiān)督管理局有關(guān)文件精神，安徽省質(zhì)檢院積極承擔(dān)2023年杭州第19屆亞運會專供食品安全專項監(jiān)督抽檢任務(wù)，多措并舉，為保障安徽省亞運會專供食品安全貢獻技術(shù)力量。

強化制度保障。印發(fā)《2023年杭州第19屆亞運會保障應(yīng)急預(yù)案》，圍繞加強組織領(lǐng)導(dǎo)、明確工作內(nèi)容、規(guī)范工作程序、嚴肅追責(zé)問責(zé)等4方面制定17條具體措施，確保亞運會專供食品安全。

規(guī)范樣品抽取。嚴格遵照《安徽省市場監(jiān)督管理局供亞運會食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管工作方案》開展抽樣工作，及時對每一批供會食品成品進行逐批抽樣。

嚴格檢驗檢測。嚴格依據(jù)亞運會組委會制定的產(chǎn)品技術(shù)要求，確定檢測項目，確認檢測方法，開展檢驗工作。

本次專項抽檢行動時間緊、任務(wù)重，為扎實做好抽檢工作，檢驗技術(shù)人員爭分奪秒、搶抓進度，以極致、細致的工作態(tài)度，高標準、嚴要求確保杭州亞運會專供食品安全專項抽檢任務(wù)高質(zhì)量推進。（安徽省質(zhì)檢院 徐麗娜 通訊員彭達）

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