2023-06-23 18:44:56來源：青年汽車云小站
【資料圖】
1、不是皮鞋做老酸奶，是老酸奶里面添加了用皮鞋邊角料加工的明膠，所以老酸奶就有問題了，問題的關(guān)鍵就在明膠上面，皮鞋做的明膠是工業(yè)明膠而不是食用明膠。
2、現(xiàn)在的商人都太黑心了。
3、在批量酸奶的制作中，為減少發(fā)酵時(shí)間并延緩變質(zhì)過程，一般都會(huì)添加必要的增稠劑，目前常用的主要是明膠和卡拉膠。
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