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文山青茶是什么茶 青茶是什么茶-熱點(diǎn)在線

2023-06-23 04:54:17來源:城市網(wǎng)


(資料圖片)

1、青茶葉指的是烏龍茶。

2、烏龍茶烏龍茶(oolong tea),亦稱青茶、半發(fā)酵茶及全發(fā)酵茶,品種較多,是中國幾大茶類中,獨(dú)具鮮明漢族特色的茶葉品類。

3、烏龍茶是經(jīng)過采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類。

4、烏龍茶由宋代貢茶龍團(tuán)、鳳餅演變而來,創(chuàng)制于1725年(清雍正年間)前后。

5、品嘗后齒頰留香,回味甘鮮。

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