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炒燉雞家常做法?

2023-06-23 21:28:02來(lái)源:南方養(yǎng)生網(wǎng)

茶樹菇浸泡

步驟


(資料圖片僅供參考)

雞肉剁塊

步驟

生姜切片

步驟

水燒開,取適量生姜一起焯雞肉

步驟

焯過的雞肉冷水過一遍

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熱鍋入油,放入生姜片煸香

步驟

倒入雞肉翻炒片刻

步驟

加入料酒鹽巴再次翻炒,加入溫水燜煮片刻

步驟

起鍋然后倒入高壓鍋,放入茶樹菇,高壓鍋壓制蒸汽一冒出立馬關(guān)掉(怕雞肉壓制太爛不好吃,不Q彈了)

步驟

舀出一碗開吃吧,美味盡享哦

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