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我休假結(jié)束那天，父親從砂鍋中，舀出半碗烏雞湯，滴上兩滴生抽遞給我。我捧著那半碗雞湯，看著枸杞因為熬煮變得充盈紅潤，圓圓鼓鼓的，與漂浮的點點油花輕輕碰撞，沉寂多時的味蕾一下子打開了。隨之打開的，還有藏在心底、恍如昨日的記憶。

那時，小小矮矮的我，喜歡每天放學(xué)后溜進廚房，隨手拈幾口母親備好的配菜。自有記憶以來，身為軍人的父親常常忙碌到很晚，連在飯桌上也鮮少看到他的身影。

后來，我們母女跟隨父親的腳步，從江南一路向北，連帶著“蝦仁、醋魚、米糕”也和我們一起北上了。家鄉(xiāng)的調(diào)味料與北方的不同，母親常常用腳踏車載著我，穿過密密麻麻的街巷，尋找那和家鄉(xiāng)貼近的味道。

父親愛喝雞湯。將雞塊下入水中，撇去雞油，加上姜片和竹蓀，用砂鍋小火慢燉，用時間沉淀一份美味。

每逢節(jié)假日，母親會在父親到家前，準備好豐盛的“家鄉(xiāng)味道”。我盯著桌上的雞湯，與母親一起等著父親回來。有一次，我們似乎聽到了他上樓的腳步聲，越來越近，卻突然停頓，電話鈴聲響起，腳步聲又漸漸遠去。于是，母親又像往常那樣，留出半碗雞湯，等待父親的腳步聲再次響起。

多年后，我也攜筆從戎。走南闖北那么久，口味卻還是變不了。父親開始有時間操持廚具，母親漸漸讓出了灶臺的空間。燉雞湯的人從母親換成了父親，用來燉湯的雞也從白雞換成了烏雞，奶白的竹蓀換成了火紅的枸杞，總是離家在外的人由父親換成了我。這其中不變的，是用時間煲的那份濃濃親情。（珆　玟）

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