1、馬鮫魚和鲅魚有生活習(xí)性，種群分布，形態(tài)特征、營養(yǎng)價(jià)值、營養(yǎng)成分這五個(gè)方面的區(qū)別。

2、一、生活習(xí)性馬鮫魚幼魚以甲殼類、魚類等為食，長大以后為食魚性動(dòng)物，主要以鳀魚等為食。

3、鲅魚性兇悍，每年6至10月中旬常游弋于岸邊淺水處追食，其流線的形體、極高的游速、鋒利的牙齒，似獵豹追殺獵物。

(資料圖片)

4、二、種群分布馬鮫魚分布于北太平洋西部、產(chǎn)于東海、黃海、渤海和南海。

5、在產(chǎn)區(qū)，以大洲島海域出產(chǎn)的馬鮫魚為佳。

6、鲅魚分布于北太平洋西部。

7、中國產(chǎn)于東海、黃海和渤海。

8、主要漁場有舟山、連云港外海及山東南部沿海。

9、每年的4～6月份為春汛，7～10月份為秋汛，5～6月份為旺季。

10、三、形態(tài)特征馬鮫魚身體延長，一般長為25至50厘米，體重300至1000克，最大可達(dá)一米左右，體重達(dá)到4.5千克以上。

11、身體銀灰色，具有暗色橫紋，肋下有7-8個(gè)灰色斑點(diǎn)；吻尖突，口大斜裂，牙齒偏側(cè)，似刀刃般鋒利，上下頜各一行；魚鱗細(xì)小或退化；背鰭2個(gè)，第2背鰭及臀鰭后部各具有7－9個(gè)小鰭。

12、鲅魚體長而側(cè)扁，呈紡錘形，一般體長為25～50厘米、體重300～1000克，最大個(gè)體長可達(dá)1米、重4.5千克以上。

13、尾柄細(xì)，每側(cè)有3個(gè)隆起脊，以中央脊長而且最高。

14、體側(cè)中央有黑色圓形斑點(diǎn)。

15、背鰭2個(gè)，第一背鰭長，有19～20個(gè)鰭棘，第二背鰭較短，背鰭和臀鰭之后各有8～9個(gè)小鰭；胸鰭、腹鰭短小無硬棘；尾鰭大、深叉形。

16、四、營養(yǎng)價(jià)值馬鮫魚肉質(zhì)細(xì)嫩潔白，糯軟鮮爽，營養(yǎng)豐富，尾巴的味道特別好，物美價(jià)廉。

17、馬鮫魚膽固醇含量低，富含提高人腦智力的DHA元素和大量蛋白質(zhì)、氨基酸以及鈣、鐵、鈉等微量元素，還具有提神和防衰老等食療功效。

18、鲅魚其肉質(zhì)細(xì)膩、味道鮮美營養(yǎng)豐富，含豐富蛋白質(zhì)、維生素A、礦物質(zhì)（主要是鈣）等營養(yǎng)元素五、營養(yǎng)成分鮫魚渾身肥滿，是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的海產(chǎn)優(yōu)質(zhì)魚類。

19、馬鮫魚肉質(zhì)細(xì)膩、味道鮮美、營養(yǎng)豐富，含豐富蛋白質(zhì)、維生素A、礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素。

20、鲅魚其肉質(zhì)細(xì)膩、味道鮮美、營養(yǎng)豐富，含豐富蛋白質(zhì)、維生素A、礦物質(zhì)（主要是鈣）等營養(yǎng)元。

21、鲅魚還具有提神和防衰老等食療功能。

22、參考資料來源：百度百科-馬鮫魚參考資料來源：百度百科-鲅魚。

本文分享完畢，希望對你有所幫助。

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