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山東煙臺開發(fā)區(qū)長江市場監(jiān)管所開展端午節(jié)食品安全專項檢查_當前視訊

2023-06-23 00:09:24來源：中國質(zhì)量新聞網(wǎng)


(資料圖片)

端午佳節(jié)在即，為確保節(jié)日期間轄區(qū)市場秩序穩(wěn)定，連日來，山東煙臺開發(fā)區(qū)長江市場監(jiān)管所集中執(zhí)法力量，開展端午節(jié)食品安全專項檢查。

該所圍繞端午節(jié)食品消費市場特點，對粽子、薄餅皮等節(jié)令熱銷食品開展專項檢查，重點對粽子的產(chǎn)品名稱、包裝標簽、供貨商資質(zhì)、進貨查驗記錄等進行檢查。提醒商家嚴格落實進貨查驗、索證索票制度，規(guī)范進貨渠道、杜絕“三無產(chǎn)品”。督促其注意真空包裝、散裝鮮粽的不同存儲溫度和保質(zhì)期限，嚴格按照要求進行存儲。以商場、超市、農(nóng)貿(mào)市場餐飲店為重點區(qū)域，查看經(jīng)營主體營業(yè)資質(zhì)、經(jīng)營制度、進貨臺賬等方面，并對相關(guān)食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件、環(huán)境衛(wèi)生等項目進行檢查。截至目前，出動執(zhí)法人員22人次，檢查食品經(jīng)營商戶70戶次。

同時，針對商品過度包裝“老大難”問題，組織開展“端午”節(jié)前商品過度包裝專項執(zhí)法行動，以超市、食品經(jīng)銷商戶為重點，以產(chǎn)品包裝空隙率、包裝層數(shù)、包裝成本與商品銷售價格比率等為判斷標準。引導經(jīng)營主體認真學習《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》（GB 23350-2021），現(xiàn)場開展標準解讀、一對一指導包裝改進。隨機抽樣轄區(qū)內(nèi)商超所售賣的粽子禮盒的包裝層數(shù)、包裝空隙率、包裝成本占比等進行檢查。共抽查3家大型商超在售的6個品牌12批次樣品，未發(fā)現(xiàn)混合銷售、過度包裝等現(xiàn)象。

下一步，長江市場監(jiān)管所將持續(xù)加強食品安全監(jiān)管力度，督促食品經(jīng)營單位嚴格落實食品安全各項管理制度，做好端午期間應急處置，為轄區(qū)群眾營造一個安全的節(jié)日消費環(huán)境。（常魯濱）

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