本篇文章給大家介紹了粳米和大米的區(qū)別，以及粳米和大米的區(qū)別含糖其他知識(shí)點(diǎn)，希望大家能夠獲得一定的幫助，不要忘了收藏本站喔。

(資料圖)

粳米和大米有什么區(qū)別?

1.外形不同 粳米的外形比較粗短，而且具有光澤，有些還有透明的粳米，但主要還是蠟白色。比如東北大米就是典型的粳米，米粒呈圓形或橢圓。而大米外形圓滑，一般都是透明的，而且外表沒(méi)有粳米那么有光澤，外形也沒(méi)有粳米大。

2.粳米和大米的區(qū)別，如果你要從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上來(lái)說(shuō)的話，那么粳米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相對(duì)來(lái)說(shuō)會(huì)比大米高一些。

3.色澤不同 粳米和大米雖然在稻谷的外觀上和種植方法上沒(méi)有什么區(qū)別，但粳米和大米的顆粒色澤卻不太一樣，粳米要偏蠟白一點(diǎn)，下圖左為粳米，右為大米。

4.粳米和大米雖然在稻谷的外觀上和種植方法上沒(méi)有什么區(qū)別，但粳米和大米的顆粒色澤卻不太一樣，粳米要偏蠟白一點(diǎn)。從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來(lái)說(shuō)，粳米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要比大米高。

5.粳米和大米的區(qū)別：產(chǎn)地區(qū)別。粳米屬于大米，主要多賣于北方，主要產(chǎn)于中國(guó)東北，而大米一般是指秈米，秈米是最常見(jiàn)的大米，在全國(guó)各地都有種植，規(guī)模最大。色澤區(qū)別。

6.粳米和大米的區(qū)別有品質(zhì)區(qū)別、外觀區(qū)別、營(yíng)養(yǎng)區(qū)別、產(chǎn)量區(qū)別。其中粳米和大米的區(qū)別除在它在的表面上可以細(xì)微的觀察出來(lái)外，它的品質(zhì)也是可以看出來(lái)的。粳米煮著吃起來(lái)綿軟而有韌性。而大米煮著吃起來(lái)是比較有彈性的。

粳米和大米的區(qū)別是什么

粳米和大米的區(qū)別如下：色澤不同：粳米是大米的一種，和普通大米相比較，粳米顏色偏蠟白，且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。價(jià)格不同：普通大米的產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于粳米的產(chǎn)量，所以粳米的價(jià)格較普通大米貴一點(diǎn)。

粳米和大米的區(qū)別有品質(zhì)區(qū)別、外觀區(qū)別、營(yíng)養(yǎng)區(qū)別、產(chǎn)量區(qū)別。其中粳米和大米的區(qū)別除在它在的表面上可以細(xì)微的觀察出來(lái)外，它的品質(zhì)也是可以看出來(lái)的。粳米煮著吃起來(lái)綿軟而有韌性。而大米煮著吃起來(lái)是比較有彈性的。

粳米和大米的區(qū)別粳米是大米的一種，它和大米的區(qū)別主要和秈米、糯米的不同。秈米，我國(guó)出產(chǎn)多的一種稻米，以廣東、湖南、四川等省為主要產(chǎn)區(qū)。

粳米和大米的區(qū)別：產(chǎn)地區(qū)別。粳米屬于大米，主要多賣于北方，主要產(chǎn)于中國(guó)東北，而大米一般是指秈米，秈米是最常見(jiàn)的大米，在全國(guó)各地都有種植，規(guī)模最大。色澤區(qū)別。

粳米和大米雖然在稻谷的外觀上和種植方法上沒(méi)有什么區(qū)別，但粳米和大米的顆粒色澤卻不太一樣，粳米要偏蠟白一點(diǎn)。從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來(lái)說(shuō)，粳米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要比大米高。

粳米和大米的區(qū)別

粳米和大米的區(qū)別如下：色澤不同：粳米是大米的一種，和普通大米相比較，粳米顏色偏蠟白，且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。價(jià)格不同：普通大米的產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于粳米的產(chǎn)量，所以粳米的價(jià)格較普通大米貴一點(diǎn)。

分布區(qū)域不同 粳米：粳米種植在我國(guó)分布較廣，其產(chǎn)地主要分布在東北、華北、湖北、江蘇。大米：大米產(chǎn)地主要分布在中國(guó)的黑龍江、寧夏、湖北、浙江、福建、云南、四川、湖南、江西等地區(qū)。

色澤不同 粳米和大米雖然在稻谷的外觀上和種植方法上沒(méi)有什么區(qū)別，但粳米和大米的顆粒色澤卻不太一樣，粳米要偏蠟白一點(diǎn)，下圖左為粳米，右為大米。