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在端午節(jié)到來之際，粽子節(jié)令食品熱銷，為切實(shí)加強(qiáng)轄區(qū)商戶食品安全管理，提升食品安全責(zé)任意識，確保居民吃上安全、放心的美食粽子，6月21日，鞏義市杜甫路街道和美社區(qū)開展節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查活動。

該社區(qū)工作人員詳細(xì)檢查了轄區(qū)商超食品安全各項(xiàng)制度、落實(shí)情況，要求經(jīng)營者落實(shí)安全責(zé)任主體，自覺清理“三無”食品和變質(zhì)、過期食品。查看包裝是否有破損、漲袋、變質(zhì)等現(xiàn)象。鼻聞粽子是否有霉味或其他異味。觀察粽子外包裝是否有印刷清晰的廠名、廠址和生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等，對于原材料糯米、蜜棗、紅豆等查看是否有雜質(zhì)和霉變。查看從業(yè)人員的健康證持證情況和時(shí)效情況。和美社區(qū)將進(jìn)一步落實(shí)食品安全屬地管理平臺和包保督導(dǎo)移動端應(yīng)用，定期開展各類食品安全檢查活動，提升食品經(jīng)營者主體責(zé)任意識，切實(shí)把好食品質(zhì)量關(guān)，提升居民的安全感、幸福感，為轄區(qū)食品安全“保駕護(hù)航”，為創(chuàng)建“平安法治星”打好基礎(chǔ)。正觀新聞·鄭州晚報(bào)記者 李曉霞 通訊員 李榮娜

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