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近日來大家對于云南紅茶比較感興趣，那么今天小D也是特地在網(wǎng)上收集了一些關(guān)于云南紅茶的話題，那么感興趣的小伙伴可以看下下面的內(nèi)容哦。

滇紅是云南紅茶的簡稱，屬紅茶類。

由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制于民國年間。

產(chǎn)于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。

以大葉種紅碎茶拼配形成，定型產(chǎn)品有葉茶、碎茶、片茶、末茶4類11個花色。

其外形各有特定規(guī)格，身骨重實(shí)，色澤調(diào)勻，沖泡后湯色紅鮮明亮，金圈突出，香氣鮮爽，滋味濃強(qiáng)，富有刺激性，葉底紅勻鮮亮，加牛奶仍有較強(qiáng)茶味，呈棕色、粉紅或姜黃鮮亮，以濃、強(qiáng)、鮮為其特色。

制作采用優(yōu)良的云南大葉種茶樹鮮葉，先經(jīng)萎凋、揉捻或揉切、發(fā)酵、烘烤等工序制成成品茶。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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