2023-06-25 10:26:50來源：互聯(lián)網(wǎng)
1、材料：普通面粉250克、核桃仁50克、植物油100克、糖100克、小蘇打2克、雞蛋1個(gè)、芝麻少許。
2、將核桃仁放入烤箱180度，烤箱上層烤7~8分鐘，取出晾涼。
(相關(guān)資料圖)
3、核桃仁放在保鮮袋里，用搟面杖搗成小塊。
4、將植物油倒入盆中，加入雞蛋并攪拌。不要攪動(dòng)它們。
5、加入白糖，拌勻，篩入面粉。
6、加入小蘇打，用鍋鏟或鏟子攪拌，不要攪拌，攪拌就好。
7、加入切碎的核桃，用手揉成一團(tuán)。不要用力揉面。
8、取25~30克小面團(tuán)，在手心揉搓。
9、然后放在芝麻上，一面沾一層芝麻。
10、然后將芝麻球朝上放入烤盤，重復(fù)上述動(dòng)作，將烤盤填滿，球與球之間的空隙較大。
11、然后把丸子輕輕壓扁成餅，讓餅的周圍有自然的裂紋。
12、烤箱預(yù)熱200度，上中層烤15分鐘，烤箱溫度不一樣。如果你的烤箱溫度高180度，要注意觀察，桃酥可以顏色深一點(diǎn)。烤好后取出，晾涼，放入盒中密封保存。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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