1、葛根粉為豆科植物的塊莖，經(jīng)水磨而澄取的淀粉，有藥用價值。

2、主要營養(yǎng)成分有糖類、蛋白質(zhì)、脂肪及維生素和無機(jī)鹽。

3、在眾多人們流行養(yǎng)生、健身的時候，有好多醫(yī)食同源的食物，都被很多人所重視，包括葛根。

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4、葛根粉的功效：有生吞活剝止渴、清熱除燥的作用。

5、適宜暑熱煩渴，咽喉腫痛，瘡瘍疥癬等患者食用。

6、葛根的作用：一、經(jīng)常吃葛根粉，能滋容養(yǎng)顏，促進(jìn)皮膚白皙、光潤、細(xì)膩，使女性煥發(fā)青春光彩。

7、研究結(jié)果顯示。

8、野葛根中的異黃酮成分，不僅具有有效的代謝作用，而且還有預(yù)防心血管疾病的功能。

9、二、葛根和陳皮搭配，性質(zhì)互補(bǔ)，增強(qiáng)藥效，是非常合理的降脂、保護(hù)血管的佳品。

10、它可以理氣、活血、調(diào)解陰陽，整體功能得到很好的協(xié)調(diào)作用，對我們的身體有很多好處。

11、三、葛根在我國的使用范圍非常的廣泛，中醫(yī)方面認(rèn)為，葛根性寒味甘，服用之后具有生津止渴以及舒筋活絡(luò)的功效。

12、除此之外，平時生活中科學(xué)地使用葛根還可以起到降血壓的作用。

13、四、葛根粉可以清涼下火、開胃下食、利尿解酒。

14、葛根粉禁忌： 慢性胃炎患者不宜食用，慢性胃火影患者應(yīng)食用止瀉固腸之品，不宜食用寒涼清瀉之物，葛根粉味甘，性大寒，食后會加重病情。

15、2、 腎功能衰竭患者不宜食用，葛根粉寒涼下趨，容易損傷腎臟功能，加重患者病情。

16、3、 糖尿病患者不宜食用，葛根粉含有豐富的糧分，食后能升高血糖，加重糧尿病患者的病情。

17、4、 葛根粉不能與解熱藥物及糖皮質(zhì)激素同食，同食會升高血壓。

18、5、 葛根粉不能與氨茶堿同食，如果同食葛根粉能降低氨茶堿的療效。

19、葛根粉如果要正確服用，就必須了解它的禁忌，首先知道自己能不能服用，這樣才能真正做到正確服用。

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